〇アスパラとエゴマの写真、
エゴマの葉っぱのレシピは、ネット検索してください。
・・・よく洗って水気を切ってキッチンバサミで
細かく切って サラダに混ぜて食べてみただけなので・・・
あ！バジルソースに混ぜたのもありデシタ
〇コーヒーカスは調理用バットに広げて天日干しして
保存瓶に入れておきます
最近は耐熱容器に広げてレンチン乾燥が多いかな？
〇先日のホーム玉ねぎは、5センチくらい芽がでています
〇収穫して保存している玉ねぎは、スライスして生で食べたり
すぐ使えるようにカットして冷凍したり
≪酢タマネギ≫にもします
今日は、あらみじんにして
ニンニクと一緒にバターで炒め固形スープの素、水で煮て
オニオンスープにしました♪
〇秋草模様の単衣の付け下げ・・・
8年前の9月、演奏会へ出かけた時と同じ組み合わせで
道後へ出かけた時のミニアルバムです
〇『和樂』創刊20周年、10-11月号買いました
2001年9月11日「アメリカ同時多発テロ」発生
映像を思い出して怖くなっていたところに
Nちゃんの写真が届きました♪
