ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

マジックソルト

2018-11-30 08:00:41 | マイ料理
クレイジーソルトと間違えていた。

マジックソルトです。

誰かが病になると、食べているものを見直そうという気になる。

今回は毎日食べるサラダのドレッシング。

好きなのはフレンチドレッシングの酸っぱさ。手製ではなかなか再現できないので、

市販のを買っていた。原材料名を見たら、増粘剤とかなんとかエキスとかばかりで

要するに味を作っているんだね。

多少まずくとも手製で安心できるドレッシングを作ろうとしていたら、目に入ったのが

マジックソルト。



ビネガーとオイルに塩、胡椒とタマネギをすりおろしたりして作っていたが、

これを使えば、他に何も要らなくて簡単に出来た。

うん!味もそこそこでこれなら自然でOK!

今度は本家のクレイジーソルトを使ってみよう。

うーーん、

2018-11-28 08:00:09 | 雑感
ワイフのその後だが、まだ入院中。

点滴をして、値が2.8まで戻った。低いが7年くらい前からこの値。

今日から点滴をなくして、値がどうなるかを観察するらしい。

さっき、ラインで詳しいことは明日話しますと連絡が来た。

あまり思わしくないみたいだが、結構心配性なのでその分を割り引けば

大したことはないかもしれない。

早く退院してもらわないと、息子の弁当作りに孫の面倒、掃除、洗濯とこちらが倒れそう。

って、ワイフの身体より自分のことかいっ!!

そう、フェミニストの皮をまとった自己中な男なんです。実は・・・・。

コーヒーミル

2018-11-26 08:16:21 | グルメ
使っていたコーヒーミルが壊れたので、買い換えた。

今までは、下が木製で四角い引き出しに粉がたまるタイプ。

30年以上も前のものなので、家と同じでたてつけが悪くなっていた。

それと挽くのにも時間がかかって、今年浅間プリンスで宿泊者用に

用意されていたミルを使った時にこんなに簡単に挽けるものかと

驚いた覚えがあるので、ちょうどいいタイミングだった。

買ったのはこれ↓

下の粉がたまるガラスに写真の右にあるプラスチックが蓋となっていて

挽きすぎても保存できること。

ガラス下の黒い部分がシリコーンゴムで滑り止めになっていて使いやすい。

挽く部分をホッパーというのだが、そこに埃が入らないように蓋もついている。

30年もたつと使い勝手がかなりよくなっていて、満足の買い物でした。

カリウム不足で入院

2018-11-24 22:47:12 | 雑感
といってもワイフのこと。

金曜の夜遅くにお腹が痛くなり、嘔吐と下痢で動けなくなり車に乗せることもできないので

救急車にきてもらった。

お昼も夜も同じものを食べているし、生ものではないので原因がわからなくて不安。

車の中では色んなデータを測定しながら、病院に向かうのだがわかるのは心拍数くらい。

そのデータが急に低くなったので、驚いていると病院に着くので救命士がケーブルを

抜いていた(アーびっくりした!)

1時間が過ぎても説明がないので、点滴をやって様子を見ているんだろうと推測して

待っていたがさらに30分が過ぎてしびれが切れ、受付に聞いてみた。

2時間過ぎたころにやっと先生がきて、お腹の状態は安定してきたがカリウムの値が

通常3.5ないといけないが2.4しかないので、どうしようかと思案していると話す。

下痢が続くとカリウムの値が低くなることはあるが、他の原因も考えられる。

2.4という数値は不整脈が起きて生死にかかわることも起きる。家に帰って内服薬で

様子を見て連休あけに精密検査といのもあるが、心配なら入院してもいいと判断を

委ねられた。

家で不整脈が起きたときに対応できないので、入院を選択。

以前からカリウムは不足していて、気にして野菜や果物を取っていたのにねぇ。

原因と対処方法がわかったら報告しますね。

静岡カントリークラブ浜岡コース

2018-11-18 08:00:15 | ゴルフ
静岡旅行1日目で葛城ゴルフ倶楽部をプレイした後、御前崎に移動。

2日目に静岡カントリー浜岡コースでプレイするために、コースにある

ホテルで宿泊しました。

浜岡コースは以前プロツアーで「ダイドードリンコオープン」が開催されていた

コースなので、一度はプレイしてみたかった。

コースは風情あるコースでアマチュアでは3打では届かないパー5のホールも

あり、結構楽しめた。

温暖でコースをいいけれど、新しいメンバーが増えないとキャディさんが嘆いていた。

口には出さなかったが、近くに浜岡原発があるのでそれも影響しているのではと

考えたからだ。

これがホテル玄関から見た海岸風景。左端に見えるのが浜岡原発です。

葛城ゴルフ倶楽部

2018-11-16 22:06:27 | ゴルフ
静岡ゴルフ旅行の初日は葛城ゴルフ倶楽部。

朝6時に出て、中央自動車道の多治見から入って、土岐ジャンクションで東海環状自動車道に

入り、新東名 森掛川でおりすぐで2時間はかからなかった。

新東名は初体験で、空いてて車線は広いし、名神東名を使うより運転していて楽だった。

葛城ゴルフクラブは2度目の訪問で25年ぶりくらいかな?

名匠井上誠一設計でとても楽しみだった。

ラウンドしてみると、そこかしこに井上らしさを感じた。

地元には井上誠一設計で南山カントリークラブがあり、一時バックティーコンペで

年2回はプレイしていてコースはよく覚えている。

葛城の何ホールかは「あ!南山に似ている」とデジャブに襲われた。

それは悪いことではなくて、コースの風情をたっぷり楽しめた。

また訪れたいコースの一つです。

あ、そうそう若い女子プレイヤーが沢山いて、中にはお母さんとおぼしき親子連れも。

最近の若い女子でゴルフする子が増えていいことだと思っていたら、来週から女子プロの

サードQTがここで開かれるので、練習ラウンドにきているのだそうだった。

静岡、近江

2018-11-11 22:17:50 | 
先週はゴルフへ行く車にすぐに戻ってきて!と電話がかかってきた。

ツインズの1人に熱が出て、保育園に送るのと面倒を見る両方は出来ないから

HELPだった。

やむなくキャンセルしたが、それは今週の布石。

今週は水、木とゴルフクラブの仲間と静岡へのゴルフ旅行。

水曜日はヤマハの葛城ゴルフクラブ、1泊して浜岡カントリーでプレイする予定。

そして、その次の日、月は近江への旅行。

昨年から始めた高校の同級生との1泊旅行。5人でいくのだが、1人はゴルフをしないで

日曜日の宴会、麻雀を楽しんで月曜日の朝に帰る。

ゴルフ組は名神八日市でプレイ。

この予定があるので、気持ちよく送り出してもらうために(といっても出かける頃は

ねているのだが)、キャンセル。

最近はあまり遊んでいない気がしているのだが、こうやって文字にしてみると結構

遊んでいるんだというのがわかる。

遊んでいない気がするのは、平日5日はツインズのお世話で拘束されているからかもしれない。

羽根をしっかり伸ばしてきます。

軽自動車

2018-11-05 22:39:13 | 雑感
どこのワイフもそうなんだろうか?

夫という男性に対しては強いのだが、他人にはからっきし弱い。

ワイフが接触事故を起こした時に、自分が悪いと思ってすぐに「すみません」と

謝ったそうだ。動転しているのだからしょうがないのはわかるが、これがボクだったら

絶対に謝らなくて、100%責任があるような言い方をするだろう。

興奮してタイトルと話がずれたが、大した傷じゃなくてなくて相手は「お茶代くらいでいい」

と2000円渡してすんだそうだ。(相手に非があるか無免許だから逃げたのではと勘ぐるけど)

わが家のポロはドアミラーが完璧に壊れ、左2枚のドアに深い傷跡が残った。

修理屋さんに持って行ったら、この傷ではリペアは難しくドアを変えると一枚20万はすると

言われ、頭でさっと計算するとドア2枚とミラーで50万弱。

なるべく安くとお願いして、軽自動車を買った方が安いのではと見積もりがでるまでに

調べてみた。

なんと!!!なんと!なんと、ビックリ。

最近の軽は高い。浦島太郎だね。100万円以下でそこそこのバージョンが変えると思っていたら

フル装備したら、200万円を超える。軽で200万円?

そこそこでも150万円前後。ちょっと考えてしまった。

幸いなことに、なんとか板金でやれると見積もりがでて、20万で収まったが軽の値段にショック。

軽自動車に対する見方を変えさせられた事件でした。

スタッドレス

2018-11-03 08:00:37 | 雑感
このブログを見てくださる方は内容から都会に住んでいると思われるだろう。

田舎くさい雰囲気がないからだ(え?普通に田舎くさいですか?)
,
わが地方は都会とは違って、結構雪が降るんです。

積もるのは年2,3回ですけどね。

ワイフは年間走行距離が短いので、数年前から年中スタッドレスを履いている。

スタッドレスはアルミホィールなので軽快というのも理由の一つです。

この前スタンドへ行ったら、タイヤが破れかかっていますと言われて、新しいのに

交換するんだったら日本製で10万します。東南アジア製だとその半額といわれた。

高すぎるので、車検をやってもらう予定の工場できいたら、7,8万はします。

それでも高いので、ネットで調べると日本製のが1本1万前後で沢山ヒットした。

知らない会社は不安なので、アマゾンで1本¥10,450.で買ってスタンドで¥9,000で

交換してもらった。

手配に手間と時間がかかったけれど、当初の50%オフで出来たので大満足です。

足が冷える

2018-11-01 08:00:30 | 雑感
冬という言葉はまだ遙か彼方にあり、晩秋というのも早すぎる。

なのに、もう足が冷える。

末端まで上手く血液が行き届いていないだろうな。

ようするに、血の巡りが悪いってことです。

子供のころからそうだったからそれはしょうがないけれど、

冷えるのは最近とみにひどくなってきた。

靴下を履いていても冷たくて、ボアスリッパをもう出さないといけない。