フルート吹きのほっと一息

フルートのこと、音楽のこと、作曲家のこと。そして愛犬トム君との日々。
一緒に楽しんでくださると嬉しいです

電子レンジで簡単に~野菜炒め~

2007年03月24日 | ヨウコのレシピ
東京のワンルームマンションでの
キッチンはお料理なんて無理に等しい。
でも健康な食生活は必要。そんな誰かさんに
包丁とまな板のいらない手抜きレシピをご紹介

大きめの耐熱容器を用意して以下を混ぜてチーン

洗ったもやし、小分けにした舞茸、ちぎったベーコン、すりごま、
青のり、しらす少々、これにごま油かオリーブオイルおおさじ1
くらいをかけて良く混ぜてから、顆粒コンソメ小さじ1弱、
ブラックペッパー、をかけて電子レンジで3分くらいかな


これと炊きたてのご飯があれば野菜とお肉とお魚。
マグネシウムもカルシウムもビタミンも取れるかな~。
Aちゃん、おためしを~ 体大事にね~