私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

人参の収穫終了

2012-12-14 | ニンジン・トウモロコシ

残っていた人参を全部収穫。今季は種まきが1ヶ月ほど遅くなったせいで、大きく生長しないままだった。人差し指大の大きさだった。しかし、柔らかくて、おいしかった。店頭では、決して売られることはない大きさのものだが、ウチで食べるには何も困らないものだ。3本で、1個分くらいのものだった。

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