私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

大根の間引

2015-10-18 | ダイコン・カブ






10月12日、大根、聖護院大根の間引と追肥。
1本にした。
「間引き菜」は柔らかいので、とてもおいしい。




昨日の収穫





パプリカ、今回も完熟するまで待って収穫。
40分ほどオーブンで焼いて、
黒くなった皮をむいて酢飯と一緒に食べます。
緑色のパプリカとは、うまさが違う。




ナス、ミディトマトなど



ブルーウエーブ(サニーレタス系)

大根、聖護院大根、カブの種まき

2015-10-08 | ダイコン・カブ








9月26日、種まきした。
すでに、3つとも発芽して元気に育っている。
大根は、あまり背が高くならない品種を選んだ。できるだけ、食べきりサイズになるようなものにした。


昨日の収穫





8月に剪定したナスが元気よく、たくさん身を付けている。