私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

房なりブロッコリーの収穫

2016-12-31 | オクラ・ピーマン・ブロッコリ




今季、初めての収穫です。
寒いこの時期、貴重な野菜です。

今年も畑の野菜が、我が家の台所を助けてくれた1年でした。来年も畑、頑張って作ります。

よいお年をお迎えください。

サラダ春菊の初収穫

2016-12-06 | ホウレンソウ・シュンギク




11月1日に種まきしたサラダ春菊です。冬の寒い時期なので、サンルームにプランターを置いて育てています。

毎朝、朝食用に少しずつ収穫している。小さいうちに収穫しているので、柔らかい。サラダ感覚で食べてます。

サンルームのベビーレタスの初収穫

2016-12-04 | レタス類




11月1日に、プランターに種まきした「ベビーレタス」です。サンルームで育てています。
温度管理ができるので、なんとか育っている。 

今年から、サンルームを利用する方法を試してみた。

冬でも、柔らかいレタスが食べられる。やって、良かった。