抹茶ロール

4月30日（日）は泉の18歳の誕生日です。

本人のリクエストに応えて抹茶のロールケーキを作りました。

餡を混ぜたホイップクリームを抹茶入りの生地で包んでいます。

みんなの反応も上々、美味しくいただきました。