このところ流行りのように多いのが、休日。
お仕事をあまりしたくない者としては、願ったり叶ったりではありますが…。
そんな休日には時として、相方がパスタメニューを作ります。
理由は明白、手抜きです。
いえいえ、家族のリクエストです…ということにしておきます。
先日のランチは、こちら。
特製ペペロンチーノです。
細麺のパスタで、そうめんのように見えますが…スパゲッティです。
ハムやブロッコリーの伸びた花を入れて、春らしさを演出。
ニンニクの効きが強めで、なかなか美味しかったです。
デザートは？？？
ファミリーマートのロールケーキ。
今回のランチはワインもなく（←それが普通です）、食後のコーヒーとともにいただきました。
お店のパスタはどんな味だったか…、ご無沙汰しているので記憶が飛んでいます。