愛媛県地方は金曜日から雨模様でした。
水不足にはよかったかもしれません。
今日は曇りの予報です。
さて。
先日のこと、夕食にもつ鍋が登場しました。
もつ鍋といえば、もやしやらニラなどが山高く…という印象を持ちますが、家庭ではビジュアルより食べる状態になっていることが肝心。
すでにシメの麵も入っております。
もつ鍋のお供は日本酒「久保田」でした。
久保田さんという親しい知人、いわゆる友人がいるのでこのお酒は特別。
久保田さんとの楽しい会話を思い出しながら、美味しく飲みました。
もちろん、もつ鍋も十分美味しかったです。