良く似ているので、混同してしまいます。

タマリンドが発芽して、ちょうど左下のようになっています。Tamarindus indica タマリンド　　インド由来のデーツというアラビア語

　

 

が、別の植物でキャロブというのがあって、地中海で乾燥したマメ科は、乾燥品はココアの味がし、マルタでペイスト状のシロップを見つけました。

ちょうどスイカ糖のような味です。Ceratonia siliqua　イナゴマメ　　聖書にも登場するくらい古くて、　ギリシャ語でcarobは金の単位を計るキャロットという単位になったそうです。

私には同じ種類の植物に見えるけれど・・・・はてな？

マメ科だから、甘いのでしょうか。　これからの季節、豆類がどんどん育ちます。