La・麺喰亭 (東片端) ～ 冷やしみそラーメン＆冷し塩ラーメン ～

7月のとある土曜日です。
いつものスポーツジムで、ウォーキング40分・ジョギング30分＆スパ40分で、たっぷりの汗を流してからの昼飯です。

東片端の「La・麺喰亭」です。

東片端の交差点から北へちょこっと行ったところにあります。

花屋さん、ケーキ屋さん、ネイル屋さん、ラーメン屋さん、中華料理屋さん、喫茶店が並ぶ中の一軒です。

今日の最初の目的地は、この「担々麺 百錬」でした。

ちょっと前から気になっていました。

ありゃ！？

休みだ～！
四日市の「近鉄百貨店」に出店とのことです。

ということで、となりのとなりのとなりの・・・「La・麺喰亭」です。
お店の中です。

カウンターのみ13席です。

メニューです。

「鶏レモンラーメン」は、このお店の「売り」のようです。

「冷やしみそラーメン」メニューです。

「冷やしラーメン」「ざるラーメン」メニューです。

「ラーメンセット」メニューです。

「トッピング」「セット」「焼餃子」「丼」メニューです。

「大盛」「徳盛」「デラ盛」「替え玉」もあります。

相方の「冷やし塩ラーメン」です。

俺らの「冷やしみそラーメン 大盛」です。

丼まで、キンキン冷え冷えです。

横からの勇姿です。

接写です。

「ヤングコーン」箸上げです。

「ピーマン・人参」箸上げです。

「焼きねぎ」箸上げです。

「茹で卵」箸上げです。

「鶏チャーシュー」箸上げです。

丁寧なお仕事が施してあります。

「細麺」箸上げです。

「細麺」に冷やし味噌スープが絡み、暑い夏には、たまりませんな～。

「豆板醤」投入です。

味変です。

「おろしにんにく」投入です。

味変です。

完食です。

ご馳走さまでした。
偶然入ったお店でしたが、この日の39度近い暑さには、ぴったりの「冷やし」ラーメンでした。

満足！満足！

愛知県名古屋市東区撞木町1-15

「しまだや」流水麺うどん ＆ 「丸美屋」かけうま麺用ソース 汁なし担々麺の素＆ユッケ風マグロ刺身

7月のとある水曜日です。
休日出勤の振替休日です。
いつものスポーツジムで、ウォーキング40分、ジョギング30分＆スイミング30分＆スパ40分のプチトライアスロン！たっぷりな汗を流してからの昼食です。
あまりにも汗を流したので、体がビールを欲してます。お家に帰って車を置いてから、歩いてお店に行くには暑すぎます。

「こりゃあ～どこかのお店というよりは、家(うち)で『ぷはっ～』だな！」

ということで「Max Value」で仕入れました。
「シマダヤ」の「流水麺 うどん」と「丸美屋」の「かけうま麺用ソース 汁なし担々麺の素」です。

『さっと水でほぐすだけ 茹ですに簡単「流水麺」うどん』です。

『温めいらず、お好みの麺にかけるだけ「汁なし担々麺の素」具材しっかり ひき肉・たけのこ・きくらげ・大豆そぼろ入り』です。

こりゃあ～便利です。

「胡瓜」と「トマト」と「茹で卵」を添えて、ちょっとひと手間を加えましょう！

♪こ～のひと手間が「I love you♥」♪

横からの勇姿です。

接写です。

いい色艶ですな～

続いて、2品目です。
「マグロのユッケ風刺身」です。

冊の「マグロ」を、3cmくらいの拍子木切りにして、「みじん切りした葱、白ゴマ、おろし生姜(チューブ)、おろしにんにく(チューブ)、醤油、豆板醤、砂糖、お酒、ごま油」とあわせます。

お皿に盛り、真ん中に窪みをつくって「卵黄」をポチッと乗せます。

横からの勇姿です。

接写です。

いやぁ～！どう見ても旨そうですわ！

「オリオンビール 『夏いちばん』」です。

グラスは、冷凍庫でキンキンに冷やしてます。

その他に「サラダ」と「漬け物」、昨日の残りの「青菜とモヤシとパプリカの三色ナムル」です。

ちょい横からの勇姿です。

平日のお昼、最高な幸せタイムの始まりです。

「マグロのユッケ風刺身」箸上げです。

う、う、うま～～～い！

あまりにも旨いので、箸上げ(再)です。


続いて「冷し担々麺」コーナーです。

「茹で卵」箸上げです。

「トマト」箸上げです。

「丸美屋の汁なし担々麺の素」絡みのシマダヤの「流水麺」箸上げです。

完食です。

ご馳走さまでした。

平日の昼からビール片手に、自分の好きなものを食べる、こんな幸せなことはないですな～

また、明日から仕事頑張ろうっと！