お豆さん

あたしは大のご飯党で、麺クイでもあるんだけれど、あまり好き嫌いもなく、基本的にはなんでも食べると思う。
例外はパクチーで、これは好きな人は好き、嫌いな人は絶対にダメ、って具合に二分される。　あたしは後者。　

甘いものも得意ではない。　でも、全然食べないわけでもない。　そりゃあお付き合いでケーキも頼めば、出町ふたばの豆餅は大丈夫だったり(笑)

ただし、ご飯のおかずに甘いものはダメっぽい。
だから、イモ、マメ、ナンキン、はほぼ食卓に並ばない。
こういうのはお弁当を買ってきたらちょこっと入っていた、という程度で十分。

母は飲めない人で、かわりに大の甘党で、母の作った酢の物は私には甘すぎたし、金時豆なんか食卓に並んでいても、母一人の口に入っていたように思う。
大豆が主な、五目豆？　も食べないわけじゃないけれど、お愛想で箸を伸ばす程度。
未だに、豆類のおいしさが分からない。

でも。

そんな私が最近よく食べているのが、何種類かのお豆さんを水煮にしたり蒸しただけのサラダ用のもの。
味付けなしのものだったり、ほんの少しの塩味がついているだけのお豆さん本来の味だけのもの。

これだと甘ったるくないので、そのままでもいいし、グリーンサラダにトッピングしてドレッシングで食べてもいける。

ビールのおつまみの枝豆的な立ち位置で(笑)
大豆イソフラボ～ン、なんて思いながら食べている。　
ま、いつまでこのマイブームが続くかは不明。