男の料理 里芋の芋煮

サトイモの芋煮に取組みました。
先日、カミさんにサトイモの芋煮をやって貰いました。
その時はで味噌味でした。
今度は豚肉で醤油味にチャレンジしてみました。
男の料理。
ザックバランな料理です。



里芋の皮を剥いて準備しました。



コンニャクはコップの口を使って切りました。
豚肉。
準備OKです。



鍋の中が煮立ってきました。



味を調えて、ほぼ完成です。


最期に
使った肉は豚肉でした。
豚肉は味噌の方が合うと思いました。