グルテンフリー生活の身としては、パンケーキもガマンガマン!の毎日。
そんな時に出会ったのが、オレンジページとみたけのコラボ
グルテンだけでなく、アルミニウムフリーなのも優秀!
にんじんをすりおろしたものを混ぜて焼きます☆
グラニュー糖が入っているので、けっこう甘い。
バターやはちみつをつけずにいただいています。
シュガーフリーの商品も開発していただきたいな。
「 粉もん 」 なくしては生きていけない、関西人のワタシ。
当然お好み焼きも恋しくなります。
お好み焼きには、「米粉パウダー彩のかがやき」
( みたけには「 お好み焼き粉 」もあるのですが、余計なものが入っているので・・・ )
これだけだと、もちもちしすぎて混ぜにくいので、
同じくみたけで扱っている 「大豆粉 」を加えます。
美味しくできますよ♡
パスタは、まだピンとくる商品に巡り合えていません。。。
おススメのグルテンフリーパスタがあったら教えてくださーい!!