焼きそば

八月が始まった。

ラジオ体操のスタンプ、コンプリートできた。

10日間の開催で「一日も雨のため中止」がなかった。

そのお陰もある。

毎朝早起きして、みんなに会えて楽しかったな😊

明日はもうない、と思うと何だか淋しいくらい、楽しかった❣️

午後は、お盆の用意や台所の雑貨などの買い物へ。

合間に話題のフラペチーノでブレイク。

愛知は「あんこコーヒー」というすごいやつなんだけど、

抹茶を加えた、こちらのカスタマイズにした。

飲んでみるとネ。

んーーー。確かに重い「あんこ感」がある。

そのあと、抹茶風味で軽くなり、あっという間に完食。

店内を避けて、駐車場の車の中で飲んだから、どんどん溶けてくしネ。

昼ご飯はパスしたので、これくらい飲んでもいいのだ😄いやー。満足満足❗️

今夜は、肉味噌で焼きそばを作った。

・焼きそば（夫婦で一袋を半分こ）（妻はアフタースタバなので、麺はひと口くらい）を胡麻油で炒めて、皿に盛りつけておく。

・なす、ピーマンを炒める。

・塩、こしょう、豆板醤で軽く味つけしてから、肉味噌を加える。

・トマトを最後に入れ、焼きそばの上に載せる。

んーーー。

おいしいっ😄

火を入れたトマトもアクセントになり、中々良かった。

皿の横には、家で取れたかぼちゃ「雪化粧」をレンチンして少しだけ塩を振ったものを添えた。

写真はないけど、ゴーヤチャンプルーも作った。

ゴーヤがたくさん取れ始めたから、どんどん食べないといけない。

今日はゴーヤ3個使って作った。

野菜は、家の畑で取れたものばかりだ。

大事においしくいただく。