今日の暑さは昨日までと違う‼️‼️‼️
天気予報はそこまで良くなかったし、今日は素敵な予定があったので、梅干しを干すのは明日にした。
という訳で、出かけたのは気の合う素敵な女性のグループの会合だ。
時々会って、美味しいものをいただきながら、いい感じのおしゃべりをしている。
今日は、市内の有名な紅茶専門店での本格的なアフタヌーンティーを予約してくださっていた。
それぞれティーを選んで、
上の段は焼き菓子で、3種類を二切れずつ。
(1枚目の写真参照)
真ん中は焼きたてのスコーンに、クロテッドクリームと自家製のジャム。
下の段は、ティサンド。
白と黒の薄切り食パンに、サーモンとキューカンバー(キュウリですね😄)が美しく挟んであり、一口で摘めるようになっている。
どれも美味しいんだけど、たっぷり添えられたこのクロテッドクリームとジャムが最高に好き💓
これをガブリと口に含んで、熱い紅茶をゴクリ。
そのコンビネーション。
あー。幸せ💕
私はカングラという紅茶を選んだ。
三人それぞれ違うものを選んだので、違いも味わった。
立場が違う三人(本当は四人なのだが、今日は都合でひとり欠席)のおしゃべりは、感じるところもあるし、何より楽しい。
少しオシャレして出かけたくなる。
私も久しぶりにシルバーのイヤーカフを付けて行った。
無理をせず、続いていけたらうれしいグループなんだ😊
明日はいよいよ干すかな〜。
明日も暑いだろうが、楽しみだ💓
素敵なお友達との楽しい時間が過ごせてよかったですね。
明日もいい天気のようです。
我が家の赤紫蘇はまだ小さくて・・・・・。
今年は塩分を強くしたのがあるので干してみたいです。
世の中の雰囲気が変わっても、感染対策を厳しく心がけている店でした。
安心して美味しい紅茶の時間を楽しめました。
私は梅干し初心者なので、先輩に聞いたり本を読んだりしながら干しているだけです。
都会に住む梅干しベテランの妹は「とてもこんな空気のところでは干したくない」と言って「梅漬け派」です。
妹の梅干しもとても美味しいです。
美恵子さんのあたりも家中の布団が何十組も干し上げられるほどの良い天気なら、梅漬けの土地柄でも一度梅を干してみるのも確かに良いかもしれません。
続きの話を楽しみにしています。