八王子のショウガを使った「かりんとう」

2013年4月16日(火)

家内がお友達から頂いてきました。
八王子のショウガを使った「かりんとう」です。
開発には3カ月ほどの時間をかけ、味にこだわりを持っている人のためにも、偽物のような味わいは出したくなかったそうです。
早速頂いてみましたが、ショウガの香りもサッパリとしていて、後を引く美味しさでした。