2014年10月29日(水)
特選みそらーめん 380円
こくがあって美味しかったです。
特選塩らーめん 380円
透明で透きとおったスープ、細麺で美味でした。
食べたお店はどこでしょう（？＿？）
特選みそらーめん 380円
こくがあって美味しかったです。
特選塩らーめん 380円
透明で透きとおったスープ、細麺で美味でした。
食べたお店はどこでしょう（？＿？）
2014年10月27日(月)
頂いた野菜を使っての料理第４回です。
今日はかぼちゃの煮物を作ってみました。
かぼちゃ150g
創味のつゆ大さじ1
砂糖大さじ1
水100cc
1) かぼちゃは食べやすい大きさに切って面取りをしました。
かぼちゃ150gです。
2) 耐熱器に水100ccを入れて、創味のつゆ大さじ1と砂糖大さじ1を入れて良くかき混ぜ、
その器にかぼちゃを並べてからめます。
3) 器に耐熱ラップをし、600Ｗのレンジで5分加熱しました。
4) 少し硬かったので再度2分加熱しました。
5) タレが多いように見えますが、器に盛って食べるまでのあいだにかぼちゃが吸い取って良い感じになっていました。
レンジを使うととても簡単に美味しいかぼちゃの煮物が出来ました。
頂いた野菜を使っての料理第４回です。
今日はかぼちゃの煮物を作ってみました。
かぼちゃ150g
創味のつゆ大さじ1
砂糖大さじ1
水100cc
1) かぼちゃは食べやすい大きさに切って面取りをしました。
かぼちゃ150gです。
2) 耐熱器に水100ccを入れて、創味のつゆ大さじ1と砂糖大さじ1を入れて良くかき混ぜ、
その器にかぼちゃを並べてからめます。
3) 器に耐熱ラップをし、600Ｗのレンジで5分加熱しました。
4) 少し硬かったので再度2分加熱しました。
5) タレが多いように見えますが、器に盛って食べるまでのあいだにかぼちゃが吸い取って良い感じになっていました。
レンジを使うととても簡単に美味しいかぼちゃの煮物が出来ました。
2014年10月26日(日)
男の料理三日目です。
今日も北海道からの頂きもので作りました。
材料（2人分）
じゃがいも小さいの4個、玉ねぎ半分、ベーコン90g、
バター10ｇ、醤油大さじ1/2。
じゃがいもは一口大に切ってラップをしたら、
600㍗のレンジで5分チンします。(串がとおる柔らかさになっていました)
玉ねぎとベーコンはみじん切りにします。(ベーコンは冷蔵庫に残っていた90gです)
フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れ弱火で色付くまで炒めます。
良い色になってきました。
じゃがいもを加えてからめます。
なじんだら醤油を鍋肌からまわし入れてからめます。
最後にコショウを入れます。
ほくほくジャーマンポテトの出来上がりです。
このポテトはＯＫが出ました。
男の料理三日目です。
今日も北海道からの頂きもので作りました。
材料（2人分）
じゃがいも小さいの4個、玉ねぎ半分、ベーコン90g、
バター10ｇ、醤油大さじ1/2。
じゃがいもは一口大に切ってラップをしたら、
600㍗のレンジで5分チンします。(串がとおる柔らかさになっていました)
玉ねぎとベーコンはみじん切りにします。(ベーコンは冷蔵庫に残っていた90gです)
フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れ弱火で色付くまで炒めます。
良い色になってきました。
じゃがいもを加えてからめます。
なじんだら醤油を鍋肌からまわし入れてからめます。
最後にコショウを入れます。
ほくほくジャーマンポテトの出来上がりです。
このポテトはＯＫが出ました。
2014年10月25日(土)
頂いた北海道の野菜を使って作ってみました。
玉ねぎ１個とじゃが芋１個人参半分用意します。(A)
少々の油をひいて豚肉180gを炒め、肉が炒まったらその中に野菜(A)と良く洗って切った白滝と創味100ccと、砂糖(大)１を入れ、ひたひたになるように水を加えてアクを取りながら煮込みます。
最後に木綿豆腐を入れて煮込んで出来上がりです。
とても美味しく出来上がりました。
評判良くお鍋一杯完食してしまいました。
頂いた北海道の野菜を使って作ってみました。
玉ねぎ１個とじゃが芋１個人参半分用意します。(A)
少々の油をひいて豚肉180gを炒め、肉が炒まったらその中に野菜(A)と良く洗って切った白滝と創味100ccと、砂糖(大)１を入れ、ひたひたになるように水を加えてアクを取りながら煮込みます。
最後に木綿豆腐を入れて煮込んで出来上がりです。
とても美味しく出来上がりました。
評判良くお鍋一杯完食してしまいました。
2014年10月24日(金)
先日テレビで見た、おにぎらずを朝食に作ってみました。
鰹節とふりかけをボールに入れます。
醤油少々を入れてかき混ぜます。
ご飯茶碗２杯をボールに入れてかき混ぜます。
海苔の上にご飯１杯分を平に乗せて明太子も乗せました。
本当はご飯は半分にして、明太子を乗せた上に残りのご飯半分を乗せたほうが良いようです。
海苔を角より折っていきます。
裏返して形を整えます。
半分に切って出来上がりです。
包み終わりすぐ切るのではなく、海苔とご飯がなじんでから切った方がきれいに切れます。
二人分作りました。
感想は「まあまあ」、今度孫が遊びに来た時に作ってあげようと思っています。
先日テレビで見た、おにぎらずを朝食に作ってみました。
鰹節とふりかけをボールに入れます。
醤油少々を入れてかき混ぜます。
ご飯茶碗２杯をボールに入れてかき混ぜます。
海苔の上にご飯１杯分を平に乗せて明太子も乗せました。
本当はご飯は半分にして、明太子を乗せた上に残りのご飯半分を乗せたほうが良いようです。
海苔を角より折っていきます。
裏返して形を整えます。
半分に切って出来上がりです。
包み終わりすぐ切るのではなく、海苔とご飯がなじんでから切った方がきれいに切れます。
二人分作りました。
感想は「まあまあ」、今度孫が遊びに来た時に作ってあげようと思っています。
2014年10月23日(木)
北海道旅行の時に知り合った旭川の礼子さんから今年も野菜が届きました。
昨年も頂いたったじゃが芋を使って「ほくほくジャーマンポテト」を作ったり、玉ねぎとじゃが芋を使って「肉豆腐」を作りました。
今年は何を作ろうか、キャベツはロールキャベツに人参はきんぴらごぼうにと楽しみが増えました。
北海道旅行の時に知り合った旭川の礼子さんから今年も野菜が届きました。昨年も頂いたったじゃが芋を使って「ほくほくジャーマンポテト」を作ったり、玉ねぎとじゃが芋を使って「肉豆腐」を作りました。
今年は何を作ろうか、キャベツはロールキャベツに人参はきんぴらごぼうにと楽しみが増えました。
2014年10月21日(火)
五十年来の旧友と遊んできました。
朝のうちは小雨でしたが昼頃には日も差しだして、濡れたパラソルや道具は乾き風も無い絶好の一日でした。
環境の良い狭山へら鮒センターですが、今月末で閉店との事で淋しい限りです。
釣れる魚は型も良く傷も無く素晴らしい魚でした。
こんな魚を今日は32枚、納得の一日となりました。
五十年来の旧友と遊んできました。
朝のうちは小雨でしたが昼頃には日も差しだして、濡れたパラソルや道具は乾き風も無い絶好の一日でした。
環境の良い狭山へら鮒センターですが、今月末で閉店との事で淋しい限りです。
釣れる魚は型も良く傷も無く素晴らしい魚でした。
こんな魚を今日は32枚、納得の一日となりました。
2014年10月18日(土)
「リニア体験乗車」を申し込みました。
今月中旬もう連絡が来てもいい頃だけれど・・・
ＪＲ東海は応募倍率が125倍になったと発表しました。
落選された方へのご案内は行いません。
また、抽選状況・結果に関するお問い合わせは受けかねますのでご了承ください、ダッテサ、
ダメか！ あきらめましょう。
「リニア体験乗車」を申し込みました。
今月中旬もう連絡が来てもいい頃だけれど・・・
ＪＲ東海は応募倍率が125倍になったと発表しました。
落選された方へのご案内は行いません。
また、抽選状況・結果に関するお問い合わせは受けかねますのでご了承ください、ダッテサ、
ダメか！ あきらめましょう。
2014年10月17日(金)
八王子「道の駅」先にある人気のパン屋さん。
目の定期検診の帰りに寄りました。
店内へ入ると、たくさんの種類のパンが棚に陳列されています。
種類も多く値段も安いです。
店の奥には、イートインコーナーがあり、 買ったパンとドリンクをその場でいただけます。
価格もリーズナブルなこともあり今日は１１個も買ってきてしまいました。
八王子「道の駅」先にある人気のパン屋さん。
目の定期検診の帰りに寄りました。
店内へ入ると、たくさんの種類のパンが棚に陳列されています。
種類も多く値段も安いです。
店の奥には、イートインコーナーがあり、 買ったパンとドリンクをその場でいただけます。
価格もリーズナブルなこともあり今日は１１個も買ってきてしまいました。
