もつ煮

2013年11月19日(火)

朝晩ストーブを点け、お湯を沸かしているだけではもったいないので、今年初めてのもつ煮を作りました。
国産豚白もつに、生姜・大根・人参・こんにゃく・昆布を入れて煮込みました。
出来上がりのお味が楽しみです。