つれづれなるままに

初めて書くブログ、つれづれなるままに日記を書いてみます

麻布ラーメン 本店 トンコツ正油ラーメン

2014-09-20 22:14:43 | グルメ
麻布ラーメン 本店 トンコツ正油ラーメン

みなとみらいまでのナイトツーリングで、朝方、身体が冷えてしまったので、帰り路、ずーっと捜していたのですが、なかなか入りやすそうなラーメン屋さんが見つかったので入店です。
(実は、みなとみらいへ向かう第二京浜でラーメン屋さんがサブリミナルになって、どうしてもラーメンを食べたくなりました)

午前4時を過ぎているのに、結構な人が入っています。



チャーシュー2枚、シナチク、のり、スープは濃厚な感じです。



さて、スープを飲んでみると、見た目より脂っこくなく、すっきりした感じです。

最近の背脂のコクより、おとなしい感じです。

チャーシューもテロテロではないですけど、柔らかくジューシーです。



麺は、やや縮れの太目で、もちっとしておいしくいただきました。

三田にもあるのは知っていたので、有名どころを食べて、よかったです。
(同様に、赤坂ラーメンも随分前に、小学校からの同級生と随分前に食べているので、次は再訪したいと思います)






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