体脂肪計のタニタ 「注目の健康管理食事から」

　いまテレビショッピングや通販でおなじみのタニタの社員食堂が話題になっている。ここの食堂の調理師の皆さんの努力によってこの社ではメタボの人は居ないという、ここのメ二ューのレシピを取り上げた本がミリオンセラーを早くに達成、いまは堂々の４００万部に達している。きのうアカトンボが噂を聞いて買ってきた。過去にアカトンボが随分努力して減塩や低カロリーの食事に挑戦したがＷａｋｉの根気負けによって挫折に終わっている。この本は会社を挙げて取り組んだ実践の記録だ。５００ｋcalのまんぷく定食のレシピと作り方が３１例も載っている。１０年以上も前に景品でいただいたタニタの我が家の体重計にもＢＭＩ肥満度が計れてやや肥満と出るがＷａｋｉは現在７０ｋｇ近くあってどちらか言うと肥満だ、また一緒になって減量に取り組もうと思っている。