W A K I の気ままなトンボの目

自分流の勝手な生き方ですが、何か気付いたことを書いてみます。
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新鮮で瑞々しい 「出盛りの春の恵みはいまが旬」

2019年06月07日 | 80歳代

  日課の運動を兼ねたスーパーマーケットへの買い物は楽しい、それは売り場を見ていると四季折々の野菜や果物それに魚が並ぶ、ちょうど今は春の恵みの紀州の南高梅、鳥取のラッキョウ、高知のショウガにサンショウそれにしその葉が並ぶ、これらは漬け物の素材だ。いままではいろいろと自分で漬けて楽しんだが今はどちらか言うと面倒臭くなって止めてしまったが懐かしい。

https://www.youtube.com/watch?v=55ReD-g7LqA ☜クリックしてね

とっても美味しい梅酒の作り方(3分でわかる!)How to make Ume liquor 28,912 回視聴

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3 コメント

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おいしい梅酒 (Mont)
2019-06-07 10:06:13
今スーパーマーケットの野菜売り場で目に付くのは緑の梅ですね。私も以前梅酒を作ったことがあります。画面のなかで使っているリキュールは焼酎ではないですが、何ですか。かつて梅酒に倣って、ボケの実でボケ酒を造ったことがありますが、あまり刺激が強すぎて飲めませんでした。梅酒のようにおいしくはなりませんでした。
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4G世代の恩恵 (WAKI)
2019-06-07 16:05:39
Youtubeは何かと便利ですね、なんでも教えてくれます、これが4G世代でわれわれはこの恩恵にあずかっています、2020年には5G世代が到来します。
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驚きました! (里山歩樹)
2019-06-08 23:50:32
80代でいらっしゃるとは!お若いですね~。手作りの梅酒は母が毎年作っていて、数年楽しんでいました。あの味、なつかしいです。わかりやすい文章と綺麗なお写真ですから、コメント欄で読者の皆さんとの交流を楽しんでみるのもいいですよ!
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