ここのところ比較的 温かい日が続いた
ポカポカ
今週からは大寒波が襲来!!
昨日（1月20日）は 二十四節気の一つ‘大寒’
一年で最も寒さが厳しい...。
ワタクシの財布
の中身もそんな感じ
クリスマス
、年末年始
、お年玉
家族の何人かが誕生日
、そして プレゼント
etc
給料日前ということもあり 非常にシビレル 
寒さ
本当に 一年で最も寒さが厳しい時期なのだ
さむいよぉ～
そんな我が身の寒さを
助長してしまったであろう年末年始
ワインアドバイザー、唎酒師、焼酎アドバイザーを持つ
酒師匠Mちゃんおススメのワイン
を嗜んだ(!?)
あまりワインとはご縁がない日々を送っているワタクシ
だが 新年を迎えるにあたり チョットだけ違うことをしたくて
年末年始は毎年 ワイン
も
スタンバイさせている我が家
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サントネ ルージュ
ヴィエイユ ヴィーニュ 2012
酒師匠Mちゃんいわく
「人気ワイン漫画「神の雫」にも登場した
ブルゴーニュ屈指の人気ドメーヌよっ。」とのこと。
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品 名／サントネ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012
タイプ／赤 フルボディ
等 級／AOC
生産地／フランス
ぶどう品種／ピノ ノワール100％
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生産者はドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン氏
手頃な価格で幅広く傑出したワインを産み出す
近年品質や評価ともに右肩上がりの
稀有な才能
を持つ造り手...らしい。
より高いクオリティを常に求めるジラルダン氏は
新しい畑を増やし多種多様なワインを造り
新しい設備投資などを行うなど革・新・的
瓶詰めする前から予約で完売するほどの人気で
入手困難なワインと言われ
ブルゴーニュで最も注目されている造り手の1人。
フワァ～ と香るフルーティーな香り
チェリー
を思わせる果実香
辛口でスッキリ...って 想定していたけれど
思った以上になめらかな感じ
ミネラル豊富であることが サントネの特徴らしいが...。
正直 そこまでは感じなかったかなぁ。
でも このクオリティーで4,500円ほどで頂けるなら
文句ございません！
コストパフォーマンスに優れたお得な一品
それにしても ワインには作り手のストーリーやら
評価コメントにも装飾言葉がなにかと多くてムズイッ 
そこが またワイン愛好家には
外せない重要ポイント
なんだろうけれど・・・ねぇ
