愛妻が２週間連続で週末旅行に出かけたため、ここしばらく平和な土日が続きました。
今日は久しぶりに筑波山に出かけました。
田舎道～幹線道～高速道～峠道の２時間はゴルフの走行性能をたっぷりと味わえる至福のときです。
シンプルだけど機能的なインテリア、手にしっとりと馴染むステアリング、静かでジェントルかつパワフルなエンジン、正確なハンドリング、しなやかな乗り心地、しかも省燃費・・・。
ところが、最近は中腹の駐車場にゴルフを置いて、山登りをすることになりました。
身体のあちこちがゆるみきった初老親父がヨタヨタと坂道を登るのは難行です。
天国から地獄とはこのことでしようか・・・。
１０年前に家出した長（ドラ）男は大阪方面で料理の修業中です。
というわけで、毎年関西版ミシュランガイドを購入しています。
こちら方面出身の愛（鬼）妻は里帰りするたびにガイドブック記載店を食べ歩いています。
愛妻が里帰り中は親父が料理をつくります。今回は・・・。
まず材料の下ごしらえをします。
たまねぎ、にんじん、肉を適当な大きさにカットします。
ジャガイモはあらかじめゆがいておきます。
たまねぎは茶色になるまでよく炒めます。
にんじんを加え炒めます。
肉も炒めます。
炒めたたまねぎとにんじんと肉をあわせ、よく煮込みます。
２０分ほど煮込んだら、火をとめカレー粉を加えます。
５分ほど再度煮込んだら、ジャガイモを加えます。
カレーができました。
ショッチュウ旅行に出かける愛（鬼）妻のかわりに主夫をやっていたおかげで、料理が得意になりました。
ポロよりさらにコンパクトな 新型車UP! が登場するようです。
１リッターのクルマがどのような走りを見せるのか、今から日本導入が楽しみです。
10月に入り、もうすっかり秋になりました。
筑波山の中腹の駐車場にクルマを置いて、いざ登山へ！
登ること２時間で男体山（なんたいさん：標高871m）に到着しました。
たかが２時間ですが、老体にはこたえます。
下山はもちろんケーブルカーを活用します。
ところで 「こんなにしんどいのに、親父は何故山に登るのでしょうか？」
それは「愛（鬼）妻の口車に乗り、いつのまにか・・・。」
