家にいる時間が長いと、お料理にかける時間も余裕が。
元々料理は好きである。
仕事を辞めたばかりの時も、煮干だしや昆布だしなんかに凝って、ミルサーを買ったな。確か・・・・
今は母の介護食を作るのに使っている。
最近は圧力鍋に凝っている。
一番最初に買った鍋は、最初使っただけで流し台の奥底深く仕舞っていたら、いつの間にか片付け魔の旦那に捨てられていた（笑）
２番目の鍋は、何故かふただけ無い。
今使っているのは３番目。昔に比べると安く買えるようになった。
が、旦那曰く「安い圧力鍋で事故が続発してるから使わない方がいい。捨てていい？」と。
お願いですから捨てないで、お正月の黒豆だって、寒くなってからのポトフだって、チャーシューだってみんな圧力鍋で煮ているのよ。
ちゅう訳で圧力鍋を使っているわよ～感を満載させて（笑）
昨日、あずき（冷凍庫に１年も入っていた小豆）を煮た。
やわらかく、砂糖控えめに。
これは、朝のトーストに乗せたら旨かろう・・・・・・と今朝の私の朝ごはん。
で、これが私の昼ごはん。
昨日の残り物の、豚キムチに黒豆、玄米ご飯（これももちろん圧力鍋）
もう１品は昨晩の残りの汁だけ無くなった味噌汁（笑）
具（キャベツ＆豆腐＆わかめ）がもったいないので青じそドレッシングにシークヮーサーをかけたら美味しい酢の物に変身。
午後のお昼寝の後、バナナと豆乳オーレのおやつを食べながら考えた。
どのくらいのカロリーを食べているのだろう・・・・・・・・？
そんな疑問をネット検索してみたら、すばらしい！！
食べたものを打ち込むとカロリーが出てくるのよ。無料よ。↓
簡単！栄養andカロリー計算
気を良くして、昨日食べたものを打ち込んでみることにした。
こんな風に、細かく書き出されているところに自分の食べたものの数量を入れるだけなのだが・・・・・・・問題が一つ・・・・・・
昨日のことなのに・・・・・・・・・思い出せない・・・・・・・・・
そこで、そうだ！以前に買ったこれがあった！
と、買ったままいくらも記録せずに残っているはずだ。
捨てるのももったいないので、これに日記風に食べたものを記録していけばいい。名案！！
しかし、しっかり見てみると、これって ２００８年
２年も前だわ。いいわさ。曜日だけ書き換えれば。
開いてみると、体重の変化や血圧の記録も出来て、一石二鳥どころか、三鳥だわさ。
それに、一日も書き込んでない（これって喜んでいいのか・・・・・）
昨日食べたものを覚えていないだけでなく、今日が何日かも定かでない日が多い。
曜日だけは毎日わかる（って、威張ってどうする）
こうして毎日記入すれば、今日が何日かも自ずとわかるでしょう（笑）一石四鳥（笑）
染めに使うために買ったハカリもあるし（結局、染めはドボドボッとだから使わない）
たまに少し頭を使ったら、不足してきた血糖値が、、、、甘いものが、、、、、
先日見たダイエットのＴＶで、甘いものが食べたくなったら手作りを！と言っていた。
作る手間を考えて、食べるのをあきらめるか、手作りということで少量でも満足できると。
そこで、あんこはあるし、そうだ！在庫品のカゴの中に白玉粉があったはず。。。。。
これは、ばあさんのお土産に。
私はこちら。
さあ、お腹も満足したので夕飯の用意を。
今日のメニューは決まっている。
昨日の残りの豚キムチを刻んで、安売りで貯まった卵と、キムチチャーハンよ。
横に写っているキャベツは、ダイエット用。食前に食べるのよ。こうしてお料理をしながらね。
右から、私用１５０ｇ
旦那用３００ｇ
長男用６５０ｇ
じじからもらって来た煮物と「肉は無いのか」と言う、長男だけ生姜焼きのお肉。
さっき食べた、白玉お汁粉（黒豆入り）が効いているので、私の夕飯はコレだけ。
いざ！入力！
結果はいかに・・・・・？
ちなみにこれは昨日一日の摂取カロリー。
１０００ちょっと。おぉ！ローカロリーじゃん。
ではでは、、、、、、では、今日は～？
あんりゃ。１７００。あ～ら～。１００キロカロリーもオーバーだわ～。
やっぱ、だめか。おやつを二度も食べちゃ（笑）
しかし、しかし、何が足りなくて、その足りない何かを何を食べれば摂取できるのか・・・・・すべてこれでわかるのよ。
優れものねぇ～！
しかし、問題は一つ・・・・・いつまで続くか。。。。熱しやすく冷めやすい私が（笑）
そこに帰って来た息子。この長～いブログに書いた話をすると、
「いいけどね。でも続くかが問題だね」と一言。
と、１時間遅れで帰って来た旦那。
「ねぇねぇ、これ優れものなの・・・・・」黙々と食べている旦那に機関銃のようにまくし立てる私を横目で見て、
「続けば・・・・」いい！もう！それ以上言わなくて！！
追伸
これ、年齢と自分の身長体重も入れます。
ほ～れ標準よ！
限りなく、肥満１度に近いけど（爆）
元々料理は好きである。
仕事を辞めたばかりの時も、煮干だしや昆布だしなんかに凝って、ミルサーを買ったな。確か・・・・
今は母の介護食を作るのに使っている。
最近は圧力鍋に凝っている。
一番最初に買った鍋は、最初使っただけで流し台の奥底深く仕舞っていたら、いつの間にか片付け魔の旦那に捨てられていた（笑）
２番目の鍋は、何故かふただけ無い。
今使っているのは３番目。昔に比べると安く買えるようになった。
が、旦那曰く「安い圧力鍋で事故が続発してるから使わない方がいい。捨てていい？」と。
お願いですから捨てないで、お正月の黒豆だって、寒くなってからのポトフだって、チャーシューだってみんな圧力鍋で煮ているのよ。
ちゅう訳で圧力鍋を使っているわよ～感を満載させて（笑）
昨日、あずき（冷凍庫に１年も入っていた小豆）を煮た。
やわらかく、砂糖控えめに。
これは、朝のトーストに乗せたら旨かろう・・・・・・と今朝の私の朝ごはん。
で、これが私の昼ごはん。
昨日の残り物の、豚キムチに黒豆、玄米ご飯（これももちろん圧力鍋）
もう１品は昨晩の残りの汁だけ無くなった味噌汁（笑）
具（キャベツ＆豆腐＆わかめ）がもったいないので青じそドレッシングにシークヮーサーをかけたら美味しい酢の物に変身。
午後のお昼寝の後、バナナと豆乳オーレのおやつを食べながら考えた。
どのくらいのカロリーを食べているのだろう・・・・・・・・？
そんな疑問をネット検索してみたら、すばらしい！！
食べたものを打ち込むとカロリーが出てくるのよ。無料よ。↓
簡単！栄養andカロリー計算
気を良くして、昨日食べたものを打ち込んでみることにした。
こんな風に、細かく書き出されているところに自分の食べたものの数量を入れるだけなのだが・・・・・・・問題が一つ・・・・・・
昨日のことなのに・・・・・・・・・思い出せない・・・・・・・・・
そこで、そうだ！以前に買ったこれがあった！
と、買ったままいくらも記録せずに残っているはずだ。
捨てるのももったいないので、これに日記風に食べたものを記録していけばいい。名案！！
しかし、しっかり見てみると、これって ２００８年
２年も前だわ。いいわさ。曜日だけ書き換えれば。
開いてみると、体重の変化や血圧の記録も出来て、一石二鳥どころか、三鳥だわさ。
それに、一日も書き込んでない（これって喜んでいいのか・・・・・）
昨日食べたものを覚えていないだけでなく、今日が何日かも定かでない日が多い。
曜日だけは毎日わかる（って、威張ってどうする）
こうして毎日記入すれば、今日が何日かも自ずとわかるでしょう（笑）一石四鳥（笑）
染めに使うために買ったハカリもあるし（結局、染めはドボドボッとだから使わない）
たまに少し頭を使ったら、不足してきた血糖値が、、、、甘いものが、、、、、
先日見たダイエットのＴＶで、甘いものが食べたくなったら手作りを！と言っていた。
作る手間を考えて、食べるのをあきらめるか、手作りということで少量でも満足できると。
そこで、あんこはあるし、そうだ！在庫品のカゴの中に白玉粉があったはず。。。。。
これは、ばあさんのお土産に。
私はこちら。
さあ、お腹も満足したので夕飯の用意を。
今日のメニューは決まっている。
昨日の残りの豚キムチを刻んで、安売りで貯まった卵と、キムチチャーハンよ。
横に写っているキャベツは、ダイエット用。食前に食べるのよ。こうしてお料理をしながらね。
右から、私用１５０ｇ
旦那用３００ｇ
長男用６５０ｇ
じじからもらって来た煮物と「肉は無いのか」と言う、長男だけ生姜焼きのお肉。
さっき食べた、白玉お汁粉（黒豆入り）が効いているので、私の夕飯はコレだけ。
いざ！入力！
結果はいかに・・・・・？
ちなみにこれは昨日一日の摂取カロリー。
１０００ちょっと。おぉ！ローカロリーじゃん。
ではでは、、、、、、では、今日は～？
あんりゃ。１７００。あ～ら～。１００キロカロリーもオーバーだわ～。
やっぱ、だめか。おやつを二度も食べちゃ（笑）
しかし、しかし、何が足りなくて、その足りない何かを何を食べれば摂取できるのか・・・・・すべてこれでわかるのよ。
優れものねぇ～！
しかし、問題は一つ・・・・・いつまで続くか。。。。熱しやすく冷めやすい私が（笑）
そこに帰って来た息子。この長～いブログに書いた話をすると、
「いいけどね。でも続くかが問題だね」と一言。
と、１時間遅れで帰って来た旦那。
「ねぇねぇ、これ優れものなの・・・・・」黙々と食べている旦那に機関銃のようにまくし立てる私を横目で見て、
「続けば・・・・」いい！もう！それ以上言わなくて！！
追伸
これ、年齢と自分の身長体重も入れます。
ほ～れ標準よ！
限りなく、肥満１度に近いけど（爆）