は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

おばちゃんがくれる野菜は旨い!

2018-08-30 03:40:06 | ヘルパーステーション ひなた

雨予報があっても、少ししか降らない

そこで仕事終わりに、ひなたへ寄って ↑ 今年購入したでか柄杓で花壇の水やりを

コスモス

色違いの萩

ニラ

花の姿もどことなく涼しげになってきましたね

横のソバ畑も青々としてきました

 花が開きだして、ソバって成長が早いのですね

昨日、ひなたで事務仕事をしていると

お隣のおばちゃんが採りたて野菜を ナス、キュウリ、ピーマン

丸ナス、オクラ、ミニトマト

お昼は家に帰るつもりでいたのですが、仕事も残っているし・・・・・・で

いただいたナスとピーマンを焼いて

ミニトマトを切って

冷凍庫の雑穀米をチンして

生姜スープにお湯をいれて

簡単なランチですがとても満足です

なぜならば、ここのおばちゃんがくれる野菜は一味違うからです

ナスはとろけるように軟らかいし、甘みもある

トマトも市販のモノでは味わえない、トマト独自の味が濃いし

野菜だけでとってもヘルシーメニューですね (#^.^#)

家に帰って、夕飯は社長さんはどでかい豚の角煮(前日から煮込んでました 写真なし)ですが

kikiはナスとオクラの煮びたし

角煮は味見しているだけで、しつこ過ぎてもういらない (~_~;)

こういうお惣菜で十分な・・・・・・お年ってことですかね