レーズン入りクルミパンを作ろうと思ったらレーズンがなく、どうしようかと何かあるか探してみたら主人が買っていた干しいちじく１袋を見つけた
のでレーズンの代わりに使う事に・・・さらにカシューナッツも見つけこれもいいかも
と思いクルミとミックスで使う事に
お粉を量っているうちにそういえば米粉の強力粉があるのに気づきこれもいつもの生地に５０ｇほど混ぜ込み作ってみました。
いい感じに焼き上がりました。
主人は塩気がもう少しあってもいいと言っていました。塩加減なかなか微妙なんですよね（＾＾）いちじくの味もほのかにするしまぁ適当な割とうまくいったかなにしておこう～干し無花果と胡桃とカシューナッツ入りパン
