は~ふたいむ

仕事帰りにカフェに寄り道して、一緒にコーヒーなど飲みながら、
他愛のない話をして過ごしたい。そんな時間。

お好み焼きパーティー

2011年11月13日 | ガレージハウス
今月に入ってから出かけすぎ!
ってことで、今度こそひきこもりを決めた日曜日。
しかし、外は今日も絶好のドライブ日和。
1人だと確実に出かけてしまいそう。。。

そんな私を見かねたお友達からの嬉しい提案。
我が家でお好み焼きパーティーをすることになりました。

この男前が、鉄板と材料持参でお好み焼きを振舞ってくれるというのだから。
どんな誘惑も敵わないでしょう(笑)



伴侶の車がないのをいいことに、ガレージの半分をパーティースペースに。
部屋の中だと躊躇してしまう香ばしいソースの匂いも、ここでなら思う存分楽しめます。
今日は気温も高かったし、ちょうど良かったです。



誤解のないように説明しておくと、広島県人だからと言って、誰でも家でお好み焼きを焼ける訳ではありません(笑)
狭いホットプレートで、しかも肉玉ソバ(キャベツのほかにブタ肉と焼きそばと卵が入るもの)を焼くのには、かなりの技術を要します^^



広島風(と言うのは不本意だけど)の出来上がり。
材料は全て家で仕込んで持ってきてくださって、うちで提供したのはお好みソースと塩コショウと油だけ。
誤解のないように説明しておくと、広島県人だからと言って、必ず冷蔵庫にお好みソースがある訳ではありません。
でも、高確率で常備している・・・と信じて、それだけは持って来なかったのよね(笑)



続いて関西風。
全く、器用な人だわ(笑)

味よし、見た目よし。
どちらも美味しくいただきましたw



ガレージにイスを並べ、他愛のない話をしながらマッタリと過ごす午後。
何だか、初めて一戸建てらしいことをしたなぁ(笑)
寒くなったら鍋パーティーをしようかしら。
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