お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

鰤の煮つけと里芋の青のり和え

2011-09-28 10:15:25 | 晩ご飯
               

お魚も食べないと・・・・。
鰤ですが、照り焼きではなく、煮てみました。
やっぱり照り焼きの方が好きだわ・・・・。
(そう言えば、私、鰤大根が凄く下手でした。どうしても美味しくならない。)

厚揚げは、“男前厚揚げ”
フライパンで焼いて、生姜醤油を絡めて、後から薬味ネギを散らして・・・。

朝、はなまるマーケットで、里芋特集をしていて、里芋をレンジでチンして皮をむき、バターと塩・青のりを加え、つぶしながら混ぜる。と言う料理をしていたので、それが、凄く美味しいと言っていたので・・・・。
作りましたが・・・・。
残念でした。
二度目はありません。

何だか、意気消沈してしまいました。

やっくんの、「これ、美味しい。」につられて、作ったお料理は、たいていはずれです。
きっと、好きな味のタイプが違うのでしょう。
次は、騙されないぞっ!

で、今朝は、ダイエット特集のようでした。
組長さんへの配布物があったので、帰ってきてから、少しだけ見ましたが、アーモンドを食べると良いとか・・・。
ダイエットと言うか、老化防止だそうです。
以前にも何かで聞いて、食べていたような・・・・。
また、買ってこようと思います。



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