お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

レンジでチン、4種のチーズ焼売

2013-06-29 08:10:51 | 晩ご飯


お惣菜の海老マヨサラダ・ポテトサラダ・ます寿司・焼売で晩御飯。

レンジかオーブントースターでの調理(?)生活になってから、餃子より焼売という率が高くなりました。
便利です。チルドの焼売・・・。

これです。


焼売を食べながら、最近の焼売には、グリーンピースが乗っていないと言う話しに・・・。
昔からある、肉焼売を買えば、乗っているかも・・・。

前と同じように生活をしていたら、気がつかなかった事もいろいろと・・・。

違う環境に、身を置いてみるのも良いかも・・・。です。


カップの皿うどんとザク豆腐

2013-06-27 10:51:48 | 晩ご飯


サラダは形が決まってしまったようです。
キャベツをベースに、生ハムと蓮根サラダをトッピング・・・。



このシリーズのお世話になっております。

ザク豆腐


こうして売られています。


茶豆の香り・・・・。

皿うどん


こんな感じに出来上がりました。


野菜は少ないけれど、スープはトロミがあって、今の私たちにとっては、
大変有難い一品!!
美味しかったです。

この仮住まい生活で、今まで手にする事がなかった食品とも出会えたけれど、
今度は、新居に移った時、ちゃんとご飯の支度が出来るでしょうか?
なんだか、手順とか忘れそうだわ・・・・。

また、お料理一年生からやり直し、なんてね・・・・・。

お好み焼き

2013-06-26 07:54:38 | 晩ご飯


冷凍食品のお好み焼きです。
ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節も入っていて、レンジでチンしたお好み焼きにかけるだけ・・。
美味しかったです。

ぽたぽた揚げも、レンジでチンして、イワシ削りと乾燥ネギ、出し醤油で・・・・。

野菜は、カット野菜のキャベツに、お豆のサラダという商品をトッピングして、
ハムを乗せて・・・。

納豆、もずく酢は定番。


新居、新居と、楽しみに浮かれていましたが、次から次へと問題が起こり・・・・。
ちょっと意気消沈ぎみ。
やれやれです。

でもね、自分だけが、なんては思ってはいません。
誰でも、何かしら抱えているんだと・・・・。
全部良いとこだらけなんて人はいないでしょう。

なるようにしかならない!

良い事だけ頭に描いて、元気に生きるぞぉ~!

基礎完成!?

2013-06-25 07:26:20 | 日記


とりあえず、昨日の晩御飯です。
お惣菜ばかりなので、特に・・・・。
なのですが、これも、我が家のお家プロジェクトの足跡として、
こんなこともあったなぁ~、あんなこともあったなぁ~。
と、振り返る記録として載せていきたいと思っています。

昨日は、夕方、お父さんと二人で建築現場を見に行きました。





前日までは、シートが掛けられていましたが、1日で、すっかり枠が外され、コンクリートの基礎が丸出しに・・。
何だか、恥ずかしいな・・・・・。
階段下の収納が思ったより広いような・・・・。
リビングのどの辺りにピアノを置くんだ?などと思ったり、
まだ、完成していないのに、想像の世界が広がり・・・・・・・。

これを見て、豪邸と言ったのは、鬼のようなあの人・・・・・。
まだ、細かいことが交渉中なので、司法書士・税理士・会計士、諸先生方にお世話になっています。
私たちは、終わっているつもりなのですが、なんだかんだ難癖を付けて、絞り取ろうとしており、
昨日も、登記に必要だった、印鑑証明の発行代金3,000円を、あの人の口座に振り込みました。
細かい細かい・・・・・。
お互い様なのにね。と、みみっちいと連呼する、先生・・・・。

それで、その振り込み依頼の件と共に、
「遂に見つかっちゃいました。」と、報告があり、
解体中、更地になってからも、あの人は、甥っ子の家に出入りしているので、知ってはいるはずなのですが、
基礎を見て、激怒したようです。

「私は、(マンションの)ローンを抱えているのに、弟がなんで、あんな豪邸を建てて、どういうことだ!」
と、怨みつらみを延々聞かされたとか・・・・・。

何処が豪邸なんだ???

予算の範囲内で、あそこを削り、ここも削りして、外構に至っては、塀替りの木は、自分達でホームセンターで買って来て植える事にしたりして、出来る範囲で建てる家・・・・。
遺産だけで、建てるんじゃないのに、何を勘違いしてるのか・・・。
皆がみんな、あの人と同じではないのにね。

だいたい、今回の遺産分割に係わった誰もが、
正社員でもなく、アルバイトしたくらいで買えるマンションじゃないと口をそろえておっしゃいますが、
私たちは、どんなところか見ていないので、分かりません。
そんなことは、私たちには、関係が無いので・・・。

ただ、そうやって、ひがんで、
自分が、遊びたい放題遊び、遺産を当てにして、支払い能力も無いのに、
後先考えずに、マンションなんぞを買うと言う神経が理解できない。
先生方のどなただったか、見栄っ張りだからと言うようなことを 、以前言われたような・・。

そして、あの人の土地の分も来年、固定資産税を私たちに払って欲しいだってさ。
「友達が、まだ絞れる。」と、言ったとか・・・・。
友達って、普通の人??

諸先生も、こう言う仕事を専門にしていても、3年に1度、出会うか、出会わないかと言うほどの人だとかで、
呆れかえっていらっしゃいます。
稀に見る、欲に目がくらんだ人間だそうです。

何故、これ程、言いなりなのかは、私たちの家が新築だから・・・・。とか・・。
「どういう事ですか?」と、聞き返したら、
嫌がらせ、いたずらなどされる心配があるとのこと・・・・・。
そうか・・・・。
例の、あの狂ったように激怒する姿を見たのかもしれない。
声では無く、唸りますからね。
先生方は、逆鱗に触れる。という言葉で表しておられます。

でも、家にいたずらしたら、犯罪になるとのことですが、されてからでは、ねぇ~。
お父さんが、監視カメラをつけて置かないと、なんて言ってますが、
カメラが付いていても、やるときゃやる!
犬達の事も心配です。
もう、何で、あんな奴が、義理の姉なんでしょうか!?

みんなそれなりに、我慢して、生きているのに・・・。

したい放題して、自分が上手く行かないからといって、羨み、ひがみ、
何時でも、私は悪くない、他人が悪い、と、
何でも他人のせいにして、親、兄弟にやって貰うのは、当たり前!
義務は果たさないが、権利は主張する。
そこら中で、揉め事を起こし、友達が多いと言うのが自慢で、
その割に、ヨーロッパに旅行した時は、一緒に行った友達が悪くて、寝られなかったとか、
文句垂れたれで、
「そんなんだったら、行くな!」
と、言いたくなるほど、聞いている方が嫌になるような話ばかり、
スキーに行けば、
「風邪引いて滑れなかったけど、ちょっと滑ったけど、ストレスが溜まるといかんで・・。」ってさ・・。
「あっ、そう。」だし・・・。
毎日毎日、ストレスと言う言葉を連呼して・・・。
介護をすると、うつ病になるそうで、それで(おじいさんの)介護を、お辞めになった訳で・・・。
あれ以来、ストレスと言う言葉が大嫌いになりました。

他に土地を買うかして、家を建てれば良かったかも・・・・。
希望と一緒に、不安もいっぱいであります。

お刺身と冷やし中華

2013-06-24 08:34:40 | 晩ご飯


午後から一宮にある住宅展示場に出かけました。
玄関の壁に天然石をカットしたものを使う事にしたのですが、写真を見ての注文だっだことや、
天然石という事などで、送ってきた見本(石を組合せて小さな物が作ってあります。)が、思っていたのとは、微妙に違うような気がして、
実際使われていると言う、展示場で確認です。
6月いっぱいなら、変更可能だということなので・・・。

小さな見本とは違い、それなりの大きさの壁は、やっぱり写真とは違う・・・。
やはり、色が薄い・・・・・。

天然石なので、色合いは、組み合わせによって、多少違いは出てくるらしいとも聞いたし・・・。

これくらいの薄い色の方が飽きが来なくて良いかもしれないと、これで納得です。

で、展示場の家は、デカイ!!

でも、キッチンでの感じが、我が家と似ていて、イメージがつかめました。
何だか嬉しい・・・・・。

帰に名古屋市内のスーパーでお買い物・・・。
初めてのスーパーは、面白い、楽しい・・・・。

鶏レバー、ありました。
お買上げです。