お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

牛もつ鍋

2012-12-16 10:42:22 | 晩ご飯
               

コラーゲンたっぷりです。
にんにく入りの味噌味スープ(市販)で、身体もぽかぽか・・・・・。

いつものスーパーの対面コーナーのお肉屋さんの牛ホルモンです。
ホルモンは、ここのお店が一番、と言うのか、他のお店のホルモンはちょっと・・・。です。
味付けの無い物を購入・・。

牛ホルモン・玉ねぎ・キャベツ・葱・椎茸・豚肉。
最後にニラを加え、サッと火を通して出来上がり。

コラーゲンは、女性だけでなく、男性にも必要です。
身体の中の色々な部分で必要なのだそうです。
お肌に栄養が届くのは一番最後。

鏡を眺めながら・・・・・。
届いてないみたいね・・・・・。



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