韓国料理に欠かせない、コチュジャン!
ソウルの新世界百貨店で “苺コチュジャン” を買ってみました~
新世界グループが手がける「SSG FOOD MARKET」は
有機農であったり、職人伝統の味を第一に食を考える、高級スーパー
タグに付いている印で、特徴を知ることが出来るようになってます!
赤 OnlySSG、からし色 指定農場、緑 韓国在来種、水色 朝取り直送
オレンジ 旬の味保存・・・etc
でも、苺コチュジャンを作り出す発想力が魅力ですね
赤色だったので、OnlySSG!
今まで新世界百貨店は、あまり行ってなかったのですが、
なかなか充実していて、魅力満載です
店員さんが、辛くないので、日本人に人気ですと説明してくれました
小さな粒が見えますか?
さあ!ビビンバを作って食べてみよ~^^