気の向くまま日記

とある凡人の日常から~
日常の生活のなかで感じたこと
日々の写真、食べ歩きなど気の向くまま綴っています。

きさく

2006年05月26日 | 食べ歩き
今日は雨です。雨の日のお昼は普通すぐ近くでするのですが、きのう舟入からこられた患者さんと話していたらどうしても食べてみたくなって少し遠出して食べに行きました。
舟入川口町にある汁なし坦坦麺の”きさく”です。

      

11時20分に入りましたがすでにほぼ満席状態、自動券売機で券を買いひとつ空席を見つけてすわりました。この店はラーメン屋が汁なし坦坦麺もやっているのではなく、メニューは汁なし坦坦麺の温かいのと冷たいのの2種類しかないのが特徴です。昨日の方からものすごく辛いから初心者は辛さひかえめにしてもらったほうがいいと言われていたので、忠告どおり辛さ半分でたのみました。

      
      温汁なし坦坦麺温玉入り 530円

カウンターの前に「食べる前に必ず10回以上かきまぜてください」と書いてあります。かきまぜるとこうなりました。

      

辛いだけでなく非常に旨みのある味です。辛さ半分で私にとってはちょうどいい辛さでしたが周りの人をみるとほとんどの人はごはんといっしょに食べています。それだと普通の辛さでいいのかもしれません。

食べ終わった後は唐辛子のヒリヒリ感ではなく山椒のビリビリ感が口の中に残ります。それもさわやかな感じなのですが午後の施術に向けアンパンを買って治療院に戻ったのでした。