ふじもと

今日のランチは昼前の時間が取れたので久々に「ふじもと」に訪問です。11時半ころ着きましたが店の外には何人かの待ち客があり、用紙に名前を記入して待ちました。



お目当てはこれ。もりそば限定太麺「Ｍ－１８」900円（会員証で50円引）　太麺というとどんな太いのが出てくるのかと思ったら他店の関東風太麺に慣れたせいかそれほどでもない印象。でもこの店の標準よりは倍くらいあるかな？平打ち麺で太いのは珍しいかもしれません。太い分しっかり茹でてあってあまりコシがあるタイプではないけど食べやすいです。

肉味噌が載ってるんだけど、もともと味が濃いうえにさらに味が濃くなるので私としてはこれは無いほうがよかった感じ。濃いのが好きな人にはいいでしょうけど。



「ごちそうさま！おいしかったですよ。ところでＭ－18ってどういう意味？」
と店主に聞いたところ
「う～ん・・・あんまり意味はないんですけどね～」
という言葉が返ってきました。なんじゃ、それ