2010年12月1日のブログ記事一覧-散歩道 - いつもと違う角を曲がればそれは新たな発見の始まり♪♪

徒然なるままに・・・11月総括＆今日の昼食

2010年12月01日 22時42分12秒 | 徒然なるままに

写真：今日の一枚から:アパート横の花壇にて「菊」

今日も朝は寒かったけど、日中は穏やかな陽気になりました。
昨日で11月も終わり、第一線を退いて、三か月が過ぎました。
次なる目標がまだまだ曖昧で、前進することが出来ずにいます。
本来なら、三か月で、目標を立て、行動しているはずなんですが・・・

現実は、あまりにも厳しく、ままなりません。大学生の就職戦線に異状ありがよくわかります。異常どころか、さらなる上の段階かもしれませんね。すごい数をこなして会社訪問する学生さんを見ると、かわいそうになってしまいます。

この三か月はなるべく、会社時代と変わらずに起きて、ご飯を食べようと心掛けてきました。会社時代は4時45分頃に起床していましたが、さすがにこの時間は・・・起きる時間を5時30分に定めました。実際には、5時45分頃に起きて、朝ご飯を食べ始めます。朝食後45分程度で、散歩に出ることが多くなりました。

朝元気に活動すると、その1日は充実した1日になりますね。惰眠をむさぼらずに普通に生活すれば、精神的には活性しています。←自分はですが。。。よく聞く退職後に急に老け進むこともなく、日々の生活を楽しんでいます。

朝、散歩することが多くなったせいか、一ヶ月の万歩計の総歩数が大体以下のようになっています。1日平均すると22037歩・・・過去にない歩数かもしんない。散歩は健康のバロメーターか！元気です。

今日のお昼は期限切れシリーズのハムステーキとサラダと柿（1/4個）
ちょっと脂っぽく見えるけど、事実、油っぽいかな・・・バターと醤油をを入れ過ぎた。

ハムステーキの上にスライスチーズを乗せ、卵を落として目玉焼き風に仕上げた逸品。油っぽかったけど、好きな味付けになりました。後二枚残っている。。。明日は、どんな感じで食べようかと・・・

今日の朝のNHK番組≪朝いちTV≫で、乾燥野菜の話題でした。最近は、ちょっとしたブームになっているとか・・・そこで、テレビの中で美味しく食べていた、乾燥大根のステーキを自分も作ってみました。

http://www.nhk.or.jp/asaichi/2010/12/01/01.html

大根を1㎝程度に輪切りして、朝から夕方まで、日光浴させて、乾燥させたもの

フライパンで、軽く塩をふり焼いた、あまり食欲をそそらないかも。。。醤油をたらして焼いた方が見栄えが良いかも・・・

食べた感じは、大根を凝縮した感じ。。。大根の素材の味が濃いです。素材感が好きな人は美味しいと思う。自分は好みな味でした。今度は、醤油で味付けしてみよう。味付けは薄味が絶対のおすすめです。