梅酒

食品庫の棚の下段にあるビン類を整理していたら

4～5年前に作ったと思われる梅酒が見つかった



良い色に仕上がっている。

ちょっと舐めてみたけれど、すこぶるおいしい！！



通販で、洒落た瓶を購入して詰めてみた。

お正月にでも飲むことにしましょう。



3本のビンに詰めたが、少し余った。



そこで

忘年会で主人が留守だった夕べ

昔の韓流ドラマのDVDを見ながら

余った梅酒で「一人酒」



１杯目は、ロックで、

ロックではちょっと強かったので二杯目は、水で割って。

瓶に入っていた

ホワイトリカーをたっぷり含んだ梅をつまみにして・・・・


そしたら、（案の定）しこたま酔っぱらってしまった


今朝は少々頭が痛かった・・・・反省

褒めるが一番！

今年の野菜作りは

点数から言ったら６５点、と言うところでしょうか？



まず、たまねぎは失敗でした。

大きくならなかったし、少なかった

もう今年の玉ねぎがおしまいになります。

いつもでしたら大きいのが春先まであるのですが・・・・



じゃがいもは、沢山作りすぎ！

なんでも作りゃあ良いってもんじゃあない！

昨年が小さくて少なかったから、その反省からでしょうか？



トマトは、ビニールの屋根までつけて囲ったけど

出来はイマイチ。

足りない、ってことはなかったけれど

瓶詰作ろうと、保存瓶を購入して待ち構えていた私には

ちょっと空振り。



茄子やピーマン、まあ、このくらいかな？


西瓜、上出来！！

沢山食べました。



葱、太くならないなあ・・・・・

でも、本数は十分足りるし、

店頭に出ているのはこのくらいの太さだから「良し」としましょうか。



白菜・キャベツ・大根

これらは、少し数は足りないけれど出来はまあまあ・・・



どうしても、父や母が野菜作りしていた頃と比較してしまいます。

野菜作りを始めてようやく５年の主人ですから

文句ばかり言っていては罰が当たりますね。

作る側の身になって感謝しなくちゃ。



野沢菜、生え始めのころは心配しましたが

今は立派な菜っ葉に育っています。



ふと見ると、いつの間にか

かぶ菜と小松菜が虫にも食われず

立派に育っていました。



「父さん、小松菜立派だねえ。

　出荷できるくらい、いい小松菜だねえ・・・」

初冬の風景

三連休の中日

今日も、よく晴れ渡って気持ちの良い朝

外の空気はもう冷たい。

でも、気持ちがピン！となる。