先週の土曜日、
寒い日だったけれどお天気の良い日。
リンゴ狩りに行きました。
いえいえ、
「リンゴ狩り」というような、おっとりした優しい行事ではありませんでした。
「リンゴ取り」「リンゴ収穫」「リンゴ摘み」・・・・・。
義兄がオーナーとして契約しているリンゴの木が
隣村のリンゴ畑に5本ほどあって
そのりんごを3家庭、総勢11人で収穫して来ました。
ぜ～んぶ、
5本のリンゴの木に生っているリンゴ、ぜ～んぶ、です。
大きいのも、小さいのも、
傷があるのも、斑点があるのも、み～んな！
全部で200キロはあったでしょうか？
それを3家庭で分けまして、
その中から、良いのを選んで
息子たち、息子の嫁ちゃんのご実家に送りました。
農家さんが、贈答用にと作っているリンゴではないので
いくらか小粒ではありますが、
農薬もほとんど使っていないので安全・安心です。
それに、なにより
蜜が入ってとってもおいしいです。
さて今日は、
野沢菜漬けの続きをしました。
あと15キロ漬けます。
