*2013年9月26日撮影
思いつきで栃木県大子町(だいごまち)にある「袋田の滝」を見に、一泊で出かけてきました。
会津若松からは休みながら運転して、4時間あれば十分につきます。
滝はもちろん見事でしたが、今日の写真はカヤの実です。
滝を見る展望台のそばにカヤ(榧)の木があって、たくさん実がなっていたのです。
カヤの実は今は珍しいものと思うので撮影してきました。
*2013年9月26日撮影
カヤの実は緑色の仮種皮の中に種子が入っていています。
種子を殻ごと火で炒って、殻を割って甘皮を剥いて食べます。アーモンドのような形をしていますが、味はちょっと違います。
十分に火が通らないと甘皮がなかなか剥けなくて、でも早く食べたい、とイライラします。
子供の頃、カヤの実を食べるのは、秋冬の楽しみのひとつでした。
そんな思い出も込めて、カヤの実の写真です。