３３回目の結婚記念日

４日は、３３回目の結婚記念日だった。
１週間ほど前にフレンチを予約、いよいよその日が来た。
出かける前に、娘二人と孫がお祝いをしてくれた。


娘が送ってくれた。
「ランコントレ」到着。

マダムの案内で、個室に入る。


飲み物は、「おまかせ」で料理を待つ。
まず、スパークリングワイン。

「３３年間、耐えがたきを耐え、忍びがたきを忍び、乾杯！！」

最初に出てきたのが、ほうれん草のキッシュ。

「ぺろり。」と平らげる。

次に、豚肉のハム、鶏肉のロール、鴨肉と地元産の有機野菜。

しみじみ味わいながら頂く。

赤ワイン登場。


温かいパンも登場。

バターをつけて、頂く。

続いての料理は、鯛やエビのパイ包み。

「うんめ～～～～～！！」

パンが入っていたバスケットには、こんな心遣いが…。


白ワインもオーダーし、いよいよ、メインディッシュ。しまね和牛とフォアグラ。

肉はやわらかく、味にしつこさはない。うまい！！
フォアグラは、やっぱ「アン肝」とはちがう。

デザート。

デザートの皿にも、心遣いが…。


このあと、シェフとマダムが席まで来てくださって歓談。
実は、シェフには以前「味覚の授業」をしてもらったこともあり、そしてマダムのブログもチェックしていたので、こちとらは「一方的お知り合い」気分で歓談したのである。

店を出て、つれとの会話。
「貸し切りだったねぇ。」
「ほんと、悪かったみたいねぇ。だいじょうぶかしら…。」
「まあ、ランチもやっちょらいけん…。」
「また来らんといけんね。」
「そげだね。」