Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

豚肉の大葉ロール焼き

2016年06月20日 | はな

旭川は今日も雨 早くお天気になあ~れ
お買いもの行く気にも料理作る気にもならないの

そんな日ってないですか~~?
それで、冷蔵庫にあるもので・・・

サット作りたい 梅干しが有る 






この梅干しは、すっぱいです~~
梅干しソースを作ります
と言っても手でちぎっても、まな板でトントンたたいてもどちらでもQK
各調味料混ぜた中に入れてソースは完成





お肉は2枚並べて大葉を乗せてくるくる巻く

サラダ油で中火の弱で焼き




梅干しソースを加え、さっと絡めて出来上がり







食べやすい大きさに切りお好み野菜を添えます。






お肉が柔らかいし、ソースが爽やか

美味しいからこのレシピは大好きなの~~!!




今日も見て頂き有難うございます <(_ _)>
詳しいレシピはcookpadをご覧ください。


      


http://cookpad.com/recipe/3931613