焼き葱のしょうがマリネ

長葱を焼いてマリネにしてみました。

長葱は生だと辛みが有りますが、火を通すと甘味に変わり
体を温めて消化を助ける働きもあり
青い部分には→カロテンやビタミンＣなど豊富に含む。
焼くと水分が飛んで、カサも随分と減るので１本は軽く頂けます。
寒い時期には特におススメ～♪




今日も見て頂き有難うございます　<(_ _)>
詳しいレシピは｛クックパッド」をご覧ください。
　　　　　　　　　　　　　　　

https://cookpad.com/recipe/4278732