Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

ふわふわ鶏団子のちゃんこ鍋

2023年02月17日 | はな

 

 

 

立春過ぎて、春の兆しが見え始める時期でもわぁ~お

2月15日(水曜日)旭川市江丹別-30,9℃

もっと寒いところ幌加内-31,1℃

気象協会では、旭川26日ぶりに真冬日から解放と言っていましたが、

今日は、凍るような寒さは和らぎましたが、日中気温はあまり上がらず、

明日から再び真冬日となりそうです。

旭川の除排雪作業、夜通し色々な所で、お仕事をして下さる方々の

おかげで私達の生活が成り立っていると改めて感じました。

 

 

 

夜遅く本当にありがとうございます<(_ _)>

 

 

寒いから~~!!

生姜風味のふわふわ鶏団子が作れたら~♪

 

 

 

今日は「ふわふわ鶏団子のちゃんこ鍋」を作りました。

 

 

 

ふわふわ鶏団子ちゃんこ鍋 by hiro・はな

ふわふわ鶏団子ちゃんこ鍋 by hiro・はな

生姜が効いて鶏団子のお出汁と野菜の甘味がたっぷりで美味しいほっこり温まるお鍋です。