タランボの天ぷら

タラノメ

タラノキの幹の先端につく若芽でタランボともよばれる。

山菜は春一番野山のごちそう～～

クセがなく味が良いが、保存には向かないので、旬を美味しくいただきます。

詳しいレシピは「クックパッド」をご覧ください。

　　　　　　　　　　　　

http://cookpad.com/recipe/posted/2227663