ス―パ―で、良く買うのがほうれん草です。
これ好き
ほうれん草一束はあっという間 
油はひかず胡麻は弱火で、木べらを使い軽くいると香りが良くなります。
パチッとゴマがはねるとＯｋ．すり鉢で軽くすると美味しい。
ほうれん草は茹でて、冷水につけ、ザルに上げ水気絞り切って
サットしょう油（分量外）をかけ少し置いて絞る。
砂糖・しょう油を加えて完成。
味の加減はしょう油と砂糖で、みりんを使う方もいますね。
私は使っていませんが～
お弁当のおかずにもおススメ
今日も見て頂き有難うございます <(_ _)>
詳しいレシピはcookpadをご覧ください。
http://cookpad.com/recipe/3780350
