上海風黒酢の酢豚 バーミヤン

葱坊主って言うのは正式な名称なのでしょうか？たぶん違うと思いますが・・・。
でも誰が呼んだかこの葱坊主というのはいい名前ですよね。好きですね（＾＾

４月２９日　月曜日。
連休真っ最中のこの日のお昼ご飯はこちらで。

《バーミヤン》
「すかいらーく」グループの中華ファミリーレストラン。

少し遅めのランチだったこの日は、うちの奥さんと取り分けて食べることに。
そのメインはこちらのお料理です。

『上海風黒酢の酢豚』（６２８円）

柔らか肉質の豚肉は肉の旨味が抜群の美味しさ。コリコリと歯触りのいい野菜との食感の違いも良いです。
黒酢は酸味と甘味のバランスがいいのが特徴か？唾液が溢れ出るほど食欲増進です（＾＾

サブメニューはこちらの二品。

『バーミヤンラーメン』（４１８円）と『チャーハン』（４７１円）
少し甘めのスープの醤油ラーメンですが、モッチリした麺は歯応え充分で美味。
パラパラ解れるチャーハンもとても美味しいです。

とにかく手軽に安価で美味しい中華料理が食べられるお店。
時折利用したくなるお店の一つですね（＾＾

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