課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

から揚げ南蛮定食(2) 鶴橋ラーメン食堂・鶴心

2016年10月02日 | 揚げ物(から揚げ)
「秋茄子は嫁に食わすな」とは、この季節によく耳にする言葉ですね。
いくつかの意味があるようですが、嫁いびりとしての意がよく使われるようです。
「憎らしい嫁には、こんなに美味しい茄子を食べさせるのは勿体ない」
昔の封建的な家族制度の中で生まれた言葉らしいですね。あぁ~怖い嫁姑問題。
でも他方では、お嫁さんを労わる意味で使われることもあるとか。
「秋茄子は水分が多く、身体を冷すから大事な嫁には食べさせてはいけない」
「秋茄子は種が少ないので、子種が出来なくなるから食べさせてはいけない」
と、様々な言葉の意があるようですが、要は秋茄子は美味しいという事。
ちなみに東日本では「なす」、西日本では「なすび」と呼ぶようです(^^ゞ

9月24日 土曜日。
この日は三井アウトレットパーク大阪鶴見へお買い物へ。


お昼ご飯は施設内のこちらのお店で。

《鶴橋ラーメン食堂・鶴心》
前回訪れてから1年以上経つのですね・・・。時の過ぎ行くのは早いものです。

さて、この日のオーダーはこちら。

『から揚げ南蛮定食』(699円)
前回は「唐揚げ」でしたが、今回は「から揚げ」で(^^

その「から揚げ南蛮」ですが・・・、

たっぷりの甘酢ソースにたっぷりのタルタルソース。
見るからに濃厚そうですね・・・・(^^ゞ

反転してみると、

タルタルソースめっちゃめっちゃ多い(^^
タルタルソース塗れになっています!こりゃスゴイ!!

そんな濃厚な「から揚げ南蛮」ですが、

サクッとした衣に甘酢とたっぷりタルタルがよく合って美味ぁ~!
鶏肉は柔らかでジューシーでメチャ美味です!
いつもの通りオンザご飯で頂きました(^^

こちらはうちの家内の注文。

「味噌ラーメン」(670円)
しっかり味噌味が美味しかったそうです。

最近少々リバウンド気味です。
ハイカロリーなランチは控えたいところですが、思うようには・・・
ごっそーさんでした(^^

【過去の鶴橋ラーメン食堂・鶴心】
・2015.05.06・・・唐揚げ南蛮定食
・2014.09.15・・・ペアセット
・2014.06.10・・・鶏のおろし唐揚げ定食

出るのか?所信表明演説・・・
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