暑さ寒さも彼岸まで。
この猛烈な残暑もあと少しの辛抱でいいのだろうか？
お盆を過ぎて一旦暑さの和らぎを体感してしまうと、
この猛暑酷暑の残暑は身に応える・・・(/・ω・)/
そんな暑さもあってこの前の日曜日は自宅で過ごす。
朝のうちに近所のスーパーで夜ごはんの買い物を済ませる。
午後は自宅で仕事の資料を作る。
お昼は久しぶりにインスタントラーメンを食べる。
目に付いて興味を持ってつい買ってしまう。
そんなインスタントカップ麺が在庫になってしまってたので(￣▽￣)
８月２７日 火曜日。
この日は東京出張。
お昼に選んだのは神田駅のこちらのお店。
《新宿 ねぎし》
東京では有名な炭火焼き牛タンのお店。
都内中心にチェーン展開している。
こちらの店舗は東京メトロ銀座線の駅から、
JR線の駅へ向いて行く通路の途中にある。
さて、じつはこの「新宿 ねぎし」さん。
１７年前、初めての転勤の際の思い出がよみがえる。
今みたいにスマホなんてまったく普及していな頃。
右も左も判らん中出掛けた新宿。
大都会新宿でお昼ご飯を食べるお店を探していた。
目に飛び込んできたのが「新宿 ねぎし」の看板。
「新宿」って冠しているんだから、新宿発祥の名店に違いない！
浪花の田舎モン夫婦が東京で初めてたべたお店です( ´∀`)
さて、そんな思い出深い新宿 ねぎし。
最初はモチの論、牛タンをガッツリ食うつもりでいたけど・・・
『豚ロースセット』（８５０円）
思わずリーズナブルなこのメニューを選択してしまった(^-^)
いくら出張で思い出深いお店とは言え、
サラリーマン平日ランチとしては少々予算外・・・。
そのリーズナブル豚ロース。
手仕込み特製ダレに漬け込んで焼かれている。
麦めしにとろろ、お新香がセットされている。
麦めしはお代わり可。
で、豚ロース。
じっくりと炭火で焼き上げている。
なにより網目についた焼き跡が物語っている( ´∀`)
口に放り込めば、柔らかな肉質で特製ダレの旨味がハンパねぇ～(´▽｀)
ハンパないって言うのは、うまい・美味い・旨いってこと。
厚みはどちらかと言うと・・・、薄い！って感じる位だけれどね。
それでも脂身とのバランスも良くて美味しい豚ロース。
あぁ～(;゜0゜)、やっぱり「ねぎし」だわ( ´∀`)
麦めしにとろろ。
麦めしはお代わり可だけれど、それなりにしっかり盛られている。
とろろは前もって味付けされているタイプ。
豚ロースを乗っけてとろろを注ぎかける。
美味い！ガガッと一気に男らしく掻き込んで食べるのがよい(*‘∀‘)
テールスープにお新香で箸休めやお口直し('◇')
美味しく頂きました(´▽｀)
この新宿 ねぎし さん。
店内は男性サラリーマンだけでなく、女性も多かった。
麦めしにとろろは美容にも効果的なのでそれも頷ける。
男女問わず集まれるのがこのお店なんだろう。
これからちょくちょく利用するかもね？
ごっそーさんでした（＾＾
彼岸過ぎたら徒歩通勤開始(/・ω・)/