課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

三色丼弁当 福すし

2020年07月21日 | お弁当(テイクアウト)
今日は在宅勤務の日。
7月に入って在宅勤務は週に一度程度になってきた。
出社率を80%に!
ってのが勤め先の大阪事業所の指針。
だから5日のうち1日を在宅にする事で20%を減らすって計算。
80%の出勤率の根拠が何だかは知らない。
まっ、来いとも来るなとも言われんから、
自分のペースに合わせてテレワークをすればいい・・・(´▽`)

今日は土用の丑。
新聞折り込みには美味そうな鰻の写真が満載。
朝からこれを見るだけで垂涎状態のワタシ・・・( ̄▽ ̄)
たしか、社員食堂も今日はうな丼のメニューがあったような。
チェッ!今日在宅にするんじゃなかったか(--〆)
今年は鰻の卸値が少し下がっているとかってニュースでやってた。
年々それこそ鰻登りに値段が上がってたけれど、
今年はほんの気持ち求め易くなったのでしょうか・・・?

梅雨はまだ明けないけれど、
蝉の声はもう真っ盛りの最高潮MAXを向かえてる。
自宅の植え込みの木にも沢山の蝉がとまっている。
エアコンの無い部屋で蝉の大音声を聞きながらの在宅勤務。
うぅ~ん、来週からはどうすっかな・・・( ̄▽ ̄)










7月12日 日曜日。
ふつか前、午後からの在宅勤務に備えて、
午前中の出先から帰宅途中に丼弁当を買って帰った。
すると、
「私も食べたい!」
と、家内が言うものだから、

《福すし》
大阪市旭区役所通りにある地元のお寿司やさん。
ウォーキング帰りにこの日のお昼ごはんとして丼弁当を調達。

3度目となるこの日の調達丼弁当は、

『三色丼弁当』(500円)
三種の具と温泉玉子が盛り付けられた丼弁当( ´∀`)
その3種類の具は、
マグロとタイとウナギの3種類なり。
ウナギが入っているあたり、夏らしいと言えば夏らしい丼だ( ´∀`)

まずマグロ。

サイコロ状にカットされた赤みのマグロ。
この前食べたのと同様に水っぽさがなく生々しい美味しさ!
舌にまとわりついてメッチャ美味なマグロ( ´∀`)

続いてタイ。
柔かな歯触りでサッパリとした白身。
それでも旨味がグッと感じる事が出来るタイ(^^

みっつ目は、
ウナギ!
焼き目の香ばしい香りがスッと鼻腔をくすぐる。
脂ののりが良いウナギで舌ざわりが良い。
小切れだけれど何だかスタミナついてきた( ̄▽ ̄)

ど真ん中に配置された温泉玉子。
プルンプルンで今にも弾けそう。

ちょいと箸先で突っくと、
こんな感じでマッタリとなる・・・(´▽`)

家内はマグロ丼。
二つ並べるとなかなか眺めが良い(^^

コロナ騒動で急遽始めたお持ち帰り弁当の店頭販売。
でも今じゃ近所に住む人や、近くに勤める人で賑わっている。
本格的で美味しい丼がワンコインなんだから肯ける。
これからもちょくちょく利用しよう!
ごっそーさんでした(^^


【過去の福すし】
・2020.07.10・・・まぐろ丼弁当
・2020.05.01・・・天丼弁当
・2018.03.10・・・ビックリ天丼
・2017.05.27・・・名物 まぐろ丼

騒々しい 岩からあふれる 蝉の声