「名は体を表す」
言葉の意味は、
名前はその物や人の性質や実態をよく表すものだと言うこと。
おでん、きんぎょ、風鈴を販売しているお店・・・ではなく、
「きんぎょと風鈴」と言う店名のおでん屋さん。
先日の休日ウォーキングの際に前を通りかかった。
「きんぎょと風鈴」と言う名前が、
「おでん」という体を表しているか？
と言うと表していない・・・なと思うのだけれど、
なんだかスッゲー感心した。
おでん＝冬の食べ物と言う先入観と、
きんぎょと風鈴＝夏の風物と言う先入観。
自分の先入観をぶっ壊してくれたような爽快さ・・・
これから冬がやってくる。
おでんが美味しくなる季節。
「冬＝おでん」の先入観と思いこみ。
まっ、それは捨てずに、
近々おでんで日本酒一杯ひっかけに立ち寄ろう・・・
と、思う。
本日の四方山話(￣▽￣)ノ
１０月１４日 木曜日。
この日はオフィスへ出勤。
お昼は後輩係長二人と一緒に三人で。
行った先は以前から通りかかる度に気になっていたコチラ。
《Ｎａｋａｇａｗａ》
日本橋本町の細い路地にある目立たない洋食屋さん。
店頭のランチメニューボードを見て入店（＾＾
入店するとキッチンとカウンター。
カウンター席だけのお店かな？と思ったら、
「三名様階段を下りて地下へどうぞ」
って地下へと案内された。
降りてみるとテーブル席が並ぶフロア。
着席して再度テーブル上のメニューに目を通す。
Ａ・Ｂ・Ｃ・Ｄ・Ｅの全５種のランチメニュー。
どれもこれも良さげで目移りしてしまうけれど、
エイ！ヤァ！と意を決してオーダーしたのは、
『ハンバーグ ソーセージ添え』（８００円）
悩んだ末にオーダーしたのはコレ！
ハンバーグとソーセージのＷミートメニューをチョイス（＾＾
ブラウンソースの海にひょっこりひょうたん島のようなハンバーグ。
ソーセージは短躯ながらも筋肉質。
ルッコラかな？鮮やか緑が目に良いアクセント。
まずはハンバーグ。
幼児の握りこぶしくらいの適度な大きさのハンバーグ。
ソースに塗れてブラックペッパーぱらぱらと。
見た目で食欲が増進させられるハンバーグ。
ナイフを入れて切り分けてみると、
中からジュワッと脂がしみ出る。
口に運ぶと、
「うわっ、柔らけぇ！」
って思わず言葉が漏れてしまう（＾＾
ギュッと肉の旨味が溢れ出て、
その後にブラックペッパーのピリッと感。
ソースは少し甘めでライスにワンバウンドタイプなり（＾＾
ソーセージは、
グリルではなくボイル。
パキっと弾けるタイプではなくて、
ギュッと噛みしめる感じのソーセージ。
弾むようなバウンドするような噛み応え。
で、これまた肉汁がものすごい（＾＾
食前にミニサラダ。
食後にアイスコーヒー。
サラダとドリンクがセットされて、
このお料理のクオリティーでこのお値段。
ここいら界隈ではチョーリーズナブル。
ココのお店も全ランチメニュー制覇せんとな・・・
ごっそーさんでした（＾＾
体を名を表す・・・・