課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

かつ丼(20) 衣笠

2022年08月18日 | 丼(とんかつ・玉子とじ)
「頭でっかち」
を辞書で引く。
①頭が身体の他の部分に比べて大き過ぎること。
②理屈ばかりで実際的なことはよく知らないこと。
①は見たまんま、②は比喩。

コロナで行動に制限がかかったせいか、
外を見ず内向きになっている人が多いような気がする。
スッカリお尻に根が生えてしまったようで、
緩和・解除になっても動き出さない人が多い。
※あくまで所属組織の傾向

やら打合せだ!やらミーティングだ!
と、日がな一日そんなことを続けている。
外界(取引先さん)との接触が無いもんだから、
実情とはかけ離れた「屁理論」を振り回す。
実地に基づかない知識は意味が薄い。
ほとんど役に立たない・・・
と言ってもいい( ̄∇ ̄)
持論。

まっ、内弁慶が多いのは社風。



7月29日 金曜日。
月末のこの日も大阪のオフィスへ出勤。
末締めの営業事務に勤しむ。
お昼は少し早い目にふらりとコチラのお店へ。

《衣笠》
西天満老松通りの老舗そば屋さん。
久しぶりに足を向けた^ ^

何故?コチラへと足を向けたかと言うと・・・
もうお分かりであろう( ̄∀ ̄)

『かつ丼』(850円)
そっ、衣笠名物のコレが食べたくなったから^ ^
お吸い物と香の物が付いて着丼なり^ ^

そば屋さんなんだけれど、
ココは「かつ丼」が一番人気じゃないか?
専門店にも負けず劣らずの上質なローストンカツ。
サクッと揚げたてが丼の飯を覆い隠すように乗っている。
それが絶妙なとじ具合の卵と絡んで。
そば屋さんならではの出汁が風味良く、
トンカツ・卵・出汁が三位一体。
そりゃ一番人気になるわな!と改めて実感する。
ガツガツ食べすすめてアッチュウ間に完食した^ ^

添えられたお吸い物は、
熱っつあつが衣笠流。
口中をサッパリとさせてくれる^ ^

記念すべき20食目(記事アップだけで)も完食!
なんど食べても飽きのこない美味さ。
ごっそーさんでした^ ^



飛び出せ・・・




【過去の衣笠】
・2022.01.25・・・かつ丼(19)
・2021.09.17・・・かつ丼(18)
・2021.06.21・・・かつ丼(17)
・2021.02.09・・・かつ丼(16)
・2020.09.14・・・かつ丼(15)
・2019.12.10・・・かつ丼(14)
・2019.09.30・・・かつ丼(13)
・2019.08.09・・・かつ丼(12)
・2019.06.10・・・かつ丼(11)
・2019.02.08・・・そば弁当
・2018.10.16・・・かつ丼(10)
・2018.04.19・・・かつ丼(9)
・2017.12.26・・・かつ丼(8)
・2017.08.09・・・親子丼
・2017.08.04・・・天丼(2)
・2017.06.02・・・かつ丼(7)
・2017.03.17・・・かつ丼(6)
・2016.09.16・・・かつ丼(5)
・2015.11.02・・・かつ丼(4)
・2015.01.22・・・かつ丼(3)
・2014.03.25・・・かつ丼(2)
・2014.01.10・・・天丼
・2013.03.11・・・かつ丼
・2012.11.30・・・そば弁当
・2009.11.24・・・天麩羅そば